许久没有回过家了,有点认床,很早就醒了。
方爸已经出发到工厂上班了,妈妈喂完鸡鸭正在吃早饭,看到起床的方瑶指着锅里说“怎么这么早起来,不多睡一会儿,锅里还有饭,洗了脸快去吃。”
方瑶擦着脸回答“睡不着,有点认床了”。
“你之前说你要做生意,你打算做什么啊!妈也不懂,但是你爸肯定是为你好的,别到时候被人骗了”。方妈语重心长的说。
“我会小心的,您放心吧,这样打一辈子工也不是个办法啊…”方瑶从锅里舀了一点稀饭,跟妈妈坐一起,就着泡菜吃,“我又没什么学历,也没背景,开个小店又不是做什么大生意,就算是赔本又能赔多少,大不了重来就是了”。
“妈也劝不了你,你比我懂得多,做什么都小心点”。吃完饭的方妈要出去打农药,交代方瑶要是出门记得锁好门。
吃完饭,走路到街上网吧去一趟,之前想了很久,回来到底该拿着这笔钱做点什么,钱也不多,只能做点小本生意。思来想去,她打算做自己喜欢的,就是烘焙!
重生前自己就很喜欢这一行了,现在要开店,首先考虑的便是这个,有兴趣,投资也小。
到网吧之后,在网上查下在省城做烘焙的培训班,又从中筛选筛选,挑了几个靠谱的记在本子上,打算明天一早出发到省城去看看,那个时候网络不发达,不像以后拿出手机什么都能查到,现在多数都在电脑上查,网上有很多骗人的,需要自己仔细筛查。
查完资料回家已经一点多了,方妈正在做饭,自己赶紧去帮忙烧火,午饭就一个菜,加上昨晚剩下的香肠,简单就对付过去了。吃饭的时候方瑶告诉方妈自己的想法是去学烘焙,然后到县城去开店。
“下午你爸回来你好好跟他说吧,年轻人想打拼也不是什么坏事”。
“好,就是希望他能别骂我。”从小到大自己最怕方爸发脾气了。
吃完饭帮着妈妈一起收拾,收拾好两母女坐在一起看电视,边看边聊天,十分悠闲。快6点,估摸着方爸要回家了,方妈起身去做饭,方瑶就在一边打下手。家里吃肉都是晚上吃,一家人都在。才过年,家里还有不少腊肉香肠,知道方瑶爱吃腊肉,特意煮的。
方爸七点多回家的,自行车速度是比较慢。
吃饭时方瑶向方爸提自己的想法。
见她已是下定决心,方爸语气也软了下来“既然决定要做,那就好好做,家里也没钱帮你,你自己好自为之吧。”
“知道了,明天一早我要去省城看看”。知道家里的经济情况,方瑶也不会开口让家里支助自己。
“你大了自己做主,这些我们也不懂,反正自己长点心眼”。
“我会注意的”。吃了饭,方瑶早早就去休息了,明天要早点出发,各个培训班都不在一起,不去早点怕是一天也没办法看完。
一早就坐上往省城的车,到的时候都还不到9点。
一上午就看了两个培训班,都不太满意,中午随便找一家面馆随便吃点就收拾了。
下午看了3家,其中一家还比较满意,做烘焙,以后自然是要开蛋糕店了,再搭配上面包饼干这些卖。将来这个行业发展很快,主要是投资小,适合她现在的情况。
蛋糕加上面包的配方,培训班里还要上一周的课,方便回去上手。后续的材料以及设备培训班都有渠道,说的是比外面还要便宜。当然还要等自己去外面对比对比才知道。
选好培训班,交了定金,留下对方电话号码,商量好培训时间方瑶又去当地卖烘焙用品的批发市场去了解了解各种材料以及设备的价钱,好有个心里准备。
做完这些已经不早了,马不停蹄的赶到公交车站去坐车,还好赶上了最后一班车,要不然只能在省城住上一晚了。
在车上算了一下,培训班就要五千块钱,现在还有4万左右,再加上今天去市场问了设备以及各种材料的价格,恐怕存款会花的七七八八,自己明天还要去县城看下现在的租金是多少。鉴于重生的优势,自己自然知道以后哪些街道人流量会变大,只是不知道当前租金究竟是多少,希望不要超出太多,否则自己这点钱怕是不够看的。
回到家的方瑶是累的不行了,草草吃了饭便去休息了,培训班开课是三天后,趁着这三天时间要把铺面给定下来!希望能顺利吧。
第二天同样是早早的起床了,一到县城就按照曾经的记忆来到以后发展迅猛的几条街看铺面。
铺面不能太小,租金又不能太高。符合要求的店面不是很多,好几个的租金都太高,嘴皮磨破了房东也不少。看了一整天都没确定好,眼看天快黑了,只能回家明天再来看了。
今天回家早,方爸吃了饭还是关心女儿开店的事情“你这两天都在外面跑,这个开店的事情怎么样了?”
“培训班到是报好了,就是这店面不好找,要不就是太小,要不然就是租金实在太高了。”方瑶叹了口气。
“你又要租店
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