“太好了,爸爸妈妈你们赶紧回来,这里还有好多香香的肉肉,留给你们吃。”
西瓜到底是个小孩子,虽然嘴里说着要天天吃卤味,跟外公外婆住一起,可是真的好几天不见到爸爸妈妈,他也会不开心的。
如果能天天吃卤味,还能看到爸爸妈妈,当然是最好的。
这年头,大家对孩子都十分宠爱,不似往年那种放养式的带孩子方式。
所以,小孩子都很粘着父母。
西瓜开心的只跳,跳完了,又补充了一句:“不过爸爸不能跟我抢肉肉吃。”
还在怨念他爸爸呢。
“兔崽子,你把我想吃难道不会自己买。”
西瓜爸爸哼了一声。
两口子开始收拾东西,挂电话之前,姜小花特意跟西瓜外婆说了一声。
“妈,我们还没吃饭呢,记得给我留点菜。”
“那简单,妈今天买了这么多卤肉,给你们留一盘子,回来直接吃卤肉饭就好。”
夫妻俩动作麻利,当天晚上,天才刚黑没多久,俩人就回到了家里。
一屋子的欢声笑语。
...
凌晨四点。
陆俊又一次从睡梦中被闹钟吵醒。
连续去了几天市场的陆俊,也摸清了市场的情况,在过几天,他早上怕都形成生物钟了。
醒来后他也不耽搁,一个鲤鱼打挺从床上翻起来。
洗漱好照例去市场买了一大堆食材。
这个点,天才朦朦亮,村里路上连个人都没有。
到了进货的批发市场,先买了两个猪头,猪头肉算是他家的招聘,市场便宜的,五六块钱一斤,卖二三十块,利润还是可以的。
然后又看到牛肉不错,买了二十斤牛腱子,这玩意贵,不一定好卖,但才杀的牛,肉都还在跳动,这么好的食材,错过可惜了,陆俊丝毫不客气的买了二十斤。
看着牛排骨不错,也来了个四斤,准备回去自家吃。
出去的时候凌晨四点多,回来的时候已经是六点多。
这个点儿陆爸陆妈也起来了,见陆俊回来,陆爸过来帮忙卸货,看到又多出来了一大袋牛肉,作为过来人的陆爸不免提醒陆俊几句。
“儿子,悠着点,生意是慢慢做大的,不能一口吃个大胖子。”
因为牛肉买回来批发价都得四五十一斤,卤好缩水后,都得卖个八九十一斤,这个价格还不算贵,算便宜的了,村里人不一定舍得花这钱买卤牛肉,所以卤爸进货的时候很少买牛肉,除非是自家想吃,顺带买点,卖的时候,来买卤牛肉的也少。
“知道了爸,就是一点牛肉,不多,牛肉卖的次数少,很快就卖出去了。”
陆俊摆出一副认真听话的表情,随即挑了车上最重的那一带东西搬进厨房里。
东西买的多,搬来搬去出了一身汗,陆俊正擦汗呢,忽然听到隔壁传来汽车启动的声音,他走出去一看,是隔壁姜小花和他丈夫。
看到陆俊,姜小花笑着跟他打招呼:“是小陆老板啊,去市场买食材了?”
陆俊听她看老板,都有些不好意思的点点头,看了眼在一边跑来跑去的西瓜,笑道:“你们这回来的挺勤啊。”
“是啊。”姜小花戳了一下西瓜的额头,脸不红心不跳的说“这小子,吃了你家的卤味,连家也不要了,非赖在他外婆家里,这不,为了能天天见到儿子,我们也搬回来了。”
西瓜爸爸接过话茬夸赞道:“话说你做的卤味真是一绝,城阳县就没有比你家做的好的。”
陆俊不好意思的笑了笑,西瓜为了吃他家卤味,撒泼打滚了几天,这事他已经从西瓜奶奶那里知道了。
“今天有卤牛肉,刚拿回来的货,牛肉都还在跳动。”
“好哇,你家这天天卤味都不一样,这谁顶得住啊!”
姜小花眼睛又亮了起来。
没想到打个招呼,还能提前知道今天有新品,姜小花表示回头就让他妈早点来买卤味。
这辛亏回来住了,不然馋都要馋死了!
两人都着急上班,也没跟陆俊多唠嗑,上车后就离开了。
车开到一半,西瓜爸爸忽然想起来自己的午饭,连忙问姜小花,“我的午饭没忘记带吧。”
“没忘,在我这里,我们一人一盒,你那盒子里装了大半个手枪腿,还有卤鸡爪子,浇了整整一勺卤汁,保管你吃个够。”
昨晚西瓜外婆买的卤味太多,两人回来也没吃完。
早上起来,没吃够的两人干脆让西瓜外婆把卤味给切好装在饭盒里,加上一碗大米饭,中午这午饭不就来了。
他们中午上班,一般都没时间急急忙忙的回去做饭,都是点外卖,这上好的卤肉饭,那可比外卖好吃多了,做的还干净,都是新鲜的食材,吃起来放心。
......
(ps:卤味的详细教程在作品相关里,是完全能做出来的菜
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来源4:feilu