江良听到系统的提示音，心中不禁欣喜。
这是穿越标配，金手指么？
趁着朱传文忙活做菜的空当，江良试了试自己的金手指。
他把一根黄瓜抓到手里，心意一动，就将黄瓜收金了自己的系统空间内。
再心意一动，黄瓜又凭空出现在自己手中。
试了几次，江良熟练掌握了系统空间的用法。
接着，他又开始切黄瓜。
“哒哒哒~”
案板上响起清脆的切菜声。
【厨艺+1】
【厨艺+1】
【厨艺+1】
……
江良感觉自己切黄光的手艺越来越精。
原本厚薄还有些不一致的黄瓜丝，到了后面，基本就是一样粗细。
再切了几根黄瓜，江良愈发觉得自己的刀工精妙了起来。
一根黄瓜，他可以均匀地切上两百刀。
“怪不得系统敢叫这个是悟性逆天！”
“果然是逆天程度的！”
江良感觉到，随着切黄瓜的进度，自己脑海中关于做菜的知识，也是越来越多。
这些凭空多出来的做菜知识，不仅仅是了解，
而是融合着自己的肌肉记忆。
只要自己想做，就能熟练地将脑海中的菜做出来。
【厨艺+1】
【叮！恭喜宿主，厨艺提升至2级！】
【厨艺2级（1/1000）】
“好，继续切菜！”
系统的出现，让江良感觉穿越生活有了盼头。
五分钟后，江良就将所有黄瓜都给切成丝了。
看着盘子里高高叠起的黄瓜丝，江良感觉意犹未尽。
他找到了在灶前忙活的朱传文，问道：
“传文哥，黄瓜丝切完了，还要切点什么？”
朱传文转过身，眼里露出一丝惊诧。
“这么快就切完了？”
江良笑道：
“我在老家做过饭店学徒，也是有个三年刀工。”
朱传文心中一喜，原来招来的小老乡还当过饭馆学徒，那以后的日子可轻松了啊。
他跟着江良来到案板前，用手捏起一撮黄瓜丝，细细地瞅着。
“不错，好刀工！比我见过的老厨子都厉害！”
“你这刀工，有淮扬菜厨师的味道了！”
厨师行里，以刀工闻名的菜系，就属淮扬厨师，号称是扬州三把刀之一。
朱传文半年前，和父亲去过一次淮扬菜馆，那几道淮扬名菜的刀工，让他记忆犹新。
反观鲁菜，虽然也讲究刀工，但是却没有淮扬菜那么苛刻。
江良呵呵笑道：
“传文哥，过奖了，我都是被饭馆大师父逼出来的。”
朱传文点点头，想着江良年龄十九二十的，应该只是学过切菜。
上灶做菜什么的，可能只是偷学过，还不精。
但是，朱传文已经在心里打算好了。
等机会合适，就让江良掌勺试试。
“江良，这蘑菇、黄花菜和咸肉片你也切一下吧，按正常切法成小块就行。”
江良一听这几样材料，想起了什么，便问道：
“传文哥，咱们这是要做打卤面？”
朱传文见江良如此机灵，笑道：
“不愧是咱老乡，一听这几样东西就知道要做什么了。”
“不错，就是打卤面。”
“招待在四九城做生意的老乡，就得上最地道的打卤面。”
江良答应了下来，从竹篓里找来菜和肉，不亦乐乎地切了起来。
“哒哒哒~”
【厨艺+1】
【厨艺+1】
……
快中午的时候，朱传文去了一趟大堂。
正用毛笔写着菜谱的朱开山，抬起头看了一眼，问道：
“传文，新招来的江良，你觉得怎么样？”
朱传文恭敬地来到父亲身边，激动地说道：
“爹，您眼光真好！”
“江良，以前可是在老家饭馆当过学徒的，刀工不孬！”
朱开山停下笔，抬起头，饶有兴趣道：
“哦？”
“刀工怎么个好法？”
朱传文比了个大拇指，说道：
“不比淮扬菜的厨师差。”
“那菜丝，一条条的可细了。”
正巧在这时，传菜的伙计端着一碗打卤面出来，准备给客人上菜。
“阿宝，把面拿过来给我看看。”朱开山招了招手。
伙计阿宝立马把打卤面端了过去。
朱开山看着面上的黄花菜、蘑菇和咸肉，一眼就看出了江良的刀工水平。
“嘿！这刀工，真巧！”
<来源4：feilu