林白领着水泥工人到了后院的屋子,杨婉此刻不知道去哪儿了,没在屋。
工人们一到就开始忙忙碌碌的干活。
他自己也没有闲着,大院里的锅是共用的,但是他不想用院子里的锅,吃什么都很不方便。
于是他准备自己造个炭炉做饭,方法很简单,拿出打铁铺造的带炉膛的铁桶。
拌了点红泥,将红泥反复摔打增加粘性。
把炉膛用红泥裹成“下大上小”的形状,最后将毛糙的表面沾水抹平整光滑。
抹完后放置个小二十分钟变可以使用了。
趁着炭炉还在风干,林白来到了桃源村。
他要做一顿飘香全院的菜!
馋死贾张氏他们!
从空间抓了两只大肥鸡,取了两颗蛋,一斤面粉。
上工的张师傅看到林白突然带回了两只整鸡,十分讶异。
他们一个月到头都吃不上两口肉,看到那么肥的两只鸡,实在震惊。
“小林,你上哪搞来的两只鸡”
跟着张师傅的两个小徒弟,一听有鸡,纷纷放下了手中的活,围过来看。
“俺从未见过那么肥的鸡!”
开口的是15岁辍学来当学徒的小董。
他家也养过鸡,但就是用玉米,碎米,米糠和麸皮拌拌喂鸡,大部分时间还是鸡自己啄点虫子吃。
长那么大,他第一次看到鸡能养那么肥的,一只抵他们家的两只老母鸡。
“我准备杀了给你们做晚饭吃得。”林白没说鸡的来路。
工人上工的那餐由主人家包,是不成文的规矩。
但他们是单位派来,拿工资的工人,所以是自备粮食的。
现在一听鸡居然是准备给他们的晚饭,哪里还管鸡是哪来的。
小董一半大小伙子更是开心的直抹泪。
他都好久没吃过肉了,家里还有弟弟妹妹吃不上饭,他还要省点公粮带回家。
每天胃空的都烧的慌。
张师傅看他那样子,拍了下他的脑袋。
“没出息的家伙,还不快干活,早点干完,早点吃饭”
工人们开开心心的抹泥补瓦去了。
林白则准备起了他的大餐。
他将鸡先拔毛放血,放入热水浸泡,最后掏出鸡的内脏,洗净切块放入盆中。
加入蒜末,香葱,盐和调料搅拌均匀。
另备一口大碗,加入面粉,鸡蛋,盐,胡椒,搅成糊状。
腌入味的鸡腿放入面糊里,再裹上同样拌了调料的面粉。
这时候炭炉也差不多可以用了,点火加炭。
等火起来了,放上洗干净的铁锅,倒入油。
当然林白油票兑的油还不够他做一餐饭的,不够的油是他直接在空间用黄豆加工的豆油。
最后加入鸡块。
一时间,肉的香味四溢,弥漫整个后院。
“谁家做肉啊”
“好香,馋死我了”
一时间院子里议论纷纷。
香味首先引来的是院子斜对角,东厢房的刘海中。
刘海中是一个官儿迷,脾气极其差,为了当官经常找厂里的领导打小报告。
喜欢拿着鸡毛当令牌,后面就是他带人抄了娄晓娥的家,还偷藏了娄家的金条。
在这个食物极其紧缺的年代,刘海中长得就是一副吃好喝好的样子,肚皮圆溜溜的。
一看就是有自己的来路弄吃的。
“哟,吃啥呢,那么香”
边说着刘海中老神在在的就来到了林白旁边,一看到锅里的炸鸡,他立马端起官腔厉声问道,
“你这居然还是炸鸡?那么多油哪来的!还有这鸡哪里来得!”
林白从容不迫的微微一笑道,
“野鸡,自己抓的。油,自己榨的”
看着眼前的年轻人露出一副比自己还气定神闲的样子,见到他的询问丝毫不惧。
刘海中不免有些尴尬。
“在这个全民奋战的特殊时期,你怎么好意思吃独食呢?”
“不是独食,我请无产阶级工人老大哥吃的,他们忙活半天辛苦了。”
刘海中咳嗽了一下,仍是杵着不动。
“我知道你,你是院里新来的住户吧,你认不认识我?”
林白刚想回答,远处传来一道声响,未见其人,先闻其声。
“二大爷,你也在呐!”
是扭着腰走来的秦淮如。
他们家今天吃的苞米饼子和地瓜。
她做的晚饭却没来的急吃两口,就被她婆婆撵来讨吃的了。
贾旭东是全家唯一的劳动力,自然是吃最大份的。
她婆婆又是个能吃的,最小的棒梗倒是没吃多少,也是因为闻到了炸鸡味儿,哭闹着要吃肉。
以往倒是有傻柱给她食堂顺吃的,这两
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