王昊很直接。

“实不相瞒，我这次来您这里，也就是想跟您商量这件事的。”

“既然有同行提出来了。”

“再加上您一直说，您想发扬中餐文化，所以就冒昧一问。”

如果方轲是自己开店的。

王昊可能根本不会来问这一趟。

自家开店，每一道菜都是秘方，都是招牌！

找人买秘方，几乎不可能。

但方轲是想发扬中餐文化的。

怎么发扬？不可能是就靠他自己直播，就靠他一个人做这些菜吧？

那方轲就算一天到晚住在厨房里，也没几个人能吃到这些菜。

到时候，大家知道，却还是吃不到。

市场上还是西餐占据主流，有什么用？

方轲自然也清楚这个道理，所以他非常干脆的点头了。

“没问题！”

他对着直播间，直接说道。

“我知道，有很多同行都在直播间看我直播。”

“我也相信，我们中餐界，所有厨师，都想着做出更好的中餐！都想着将中餐开遍世界各地！都想着打赢餐饮文化这一战！”

“我方轲，自诩以传承中餐文化为己任，当然会不遗余力！”

“所以。”

方轲严肃且郑重的说道。

“我在此宣布，我在直播间所做的所有菜品，所有配方，全部可以公开发布！”

“之后，我会成立我自己的菜谱网站，并且上传我直播过程中的教学视频。”

“所有想要配方的，都可以自己去下载。”

“但是。”

“下载菜谱时，我将设定两个条款。”

“第一，菜谱自己复刻，这个自然没有限制，但商用的各位同行，将支付一笔永久的菜谱使用费用。”

“费用不高，每道菜一千元。”

“所有使用费，我将委托福利机构，全部捐献给山区孩子的营养午餐项目，所有费用明细公开，受网友监督！”

“第二，所有商用售卖菜品的店铺，我将永久保留考核考察的权利！”

“也就是说，我可以随时随地，没有任何通知的去到店里，点一份你售卖的菜品。”

“如果菜品质量存在卫生、安全等问题，我有权取消该店铺的菜品使用权限！”

第一条条款，一是为了尽自己所能，为慈善事业做些贡献。

第二，也是属于维护行业传统了。

厨师各地学习菜单菜谱，都是要交学费的，哪怕是去街边小店，学个炒鸡，都是如此。

第二条条款，则是为了保证中餐的餐品质量。

他想要发扬中餐文化，那就不想让某些无良店家，利用自己的菜品赚钱，却还在败坏中餐的名声。

这是他绝对不能容忍的。

而这两条，对于想要真心做生意的餐饮企业，或者是厨师来说。

一点都不算苛刻！

一千块钱算什么？卖出一两道菜就赚回来了！

卫生或者是安全问题，对于要做这些御菜的酒店来说，自身管理就足够严苛了，根本不会出现这种问题！

所以。

王昊郑重的站起来，向方轲躬身一礼。

“老朽勉强代表中餐界，向方老师表示感谢，谢谢您为中餐文化传承作出的贡献！”

方轲也起身还了一礼。

两人坐下来，

弹幕却已经沸腾了。

无数厨师现身。

“感谢方老师对中餐传承的贡献！”

“感谢方老师的无私！”

“谢谢方老师！您说的这两条根本不算什么！”

“这样的菜谱，一道才一千块，真的太便宜了！”

“欢迎方老师随时来我们店里监督！”

“感谢方老师，您拿出所有菜谱，却把钱全都捐给山区孩子，我对您的敬佩无以复加！”

“方老师大德大善！”

厨师同行，加上过百万观众，都为方轲的善心义举而感动。

方轲看了一下，没什么反对意见，他也就不多说什么了。

“来尝尝这个凤凰衣吧。”

方轲示意。

“这个还是得趁热吃，凉了就不脆了。”

看着盘子里的纸包，几个人都有些不知道怎么下手。

“这个纸……”苏尛皱眉：“真的能吃？”

方轲点头，主动用筷子撕了一块放到嘴里。

他也是第一次吃。

“很香，”方轲一边吃一边点头：“独特的笋香味，再加上浓郁的鸡肉味道。”

“就像是鸡肉味的炸笋片，又脆又好吃！”

方轲咀嚼那清脆的声音，几个人都听见了，于是都不再犹豫，全都伸筷子夹了一块。

弹幕里直播间顿时画风一变。<

阅读模式无法加载下一章，请退出