三大妈爽快的答应了,转身又迟疑了一下。
“老阎,早了你不说浩子来家里吃饭,我也没去买菜。
家里,就剩几个土豆了。”
巧妇难为无米之炊。
三大妈就是再能过日子,没菜她也变不出来。
再说了,现在天都快黑了,等跑到供销社,估计那儿也关门下班了。
除了土豆、咸菜条儿,可真再拿不出别的菜了。
王光浩一摆手。
“三大妈,有土豆就行。”
三大妈讪讪的笑了笑。
“浩子,那多不好意思。
你给了我们家这么多鱼,我们家除了个凉拌马苋菜,再出几个土豆,连个肉菜都没有。”
王光浩拿起桌上的搪瓷杯喝了口水。
“三大妈跟我见外了不是?
我没那么挑剔,你和三大爷能喊我来吃饭,我都高兴的不得了。
要不然,这土豆我来做?”
刚才王光浩融合了宗师级厨艺,正好想练练手。
要是土豆丝儿做不好。
大不了,做成炖土豆。
见王光浩没嫌弃,三大妈连忙点点头。
“我现在就削土豆。”
闫埠贵连忙拿起手边儿的暖瓶,帮王光浩又倒满水杯。
“浩子,你也会两手?”
王光浩摆摆手。
“三大爷,你净听我吹呢。
做不好,还作不歹、
我爹不在的这半年,我一个人都糊弄着吃点儿。
一会儿要是做的不好,你和三大妈可别笑我。”
“哪能呢?”
阎埠贵转头看了看阎解成。
“跟你浩子哥学着点儿。
人家一个人,不管这菜做好做歹,起码还能吃得了饭。
要是你,你能做得熟?”
阎解成没辩解,伸手挠了挠头。
三大妈拿了两颗削好皮的土豆,拎着菜板和菜刀到了院儿里。
这会儿,天已经有些擦黑。
屋里有些暗,现在就开灯,太费电了。
院子里亮一些,切菜也能看得清楚。
王光浩捋了捋袖子,随手拿起了个土豆切了起来。
阎埠贵和三大妈瞪圆了双眼。
“浩子是真人不露相。”
“竟然不知道浩子还有这刀功。”
只见王光浩刀下出来的土豆丝儿均匀,细如发丝儿。
估计穿针眼儿都能过得去。
在洗菜盆里淘了一遍,王光浩转手从窗台上拿了两个红辣椒。
等油热了,把红辣椒丢到锅里。
这才把土豆丝儿放进锅里又倒了几滴醋。
酸辣的味道夹杂着热气一下子冲了出来。
在灶前徘徊了半天,飘进了院子。
在这酸辣的味道中,贾东旭提着一篮子野菜,进了四合院。
咕嘟!
贾东旭使劲咽了口口水,撇了一眼站在阎家灶前发挥厨艺的王光浩。
这小子,怎么这么有面儿,还能在阎家混上饭吃?
贾东旭低头看看自己挖来的马齿苋。
本来,还想着今晚把这马齿苋焯上几颗,捣点儿蒜泥,凉拌吃。
可闻到酸辣土豆丝儿的味儿,贾东旭瞬时觉得马齿苋不好吃了。
自己家里,啥时候也能像今天阎家这样,摆上几个菜?
棒梗正坐在饭桌前,盯着桌子上的炖土豆,两眼冒光。
那上边,放着两块肉。
闻到前院飘来的酸辣的味道,棒梗狠狠咽了口口水。
“这是谁家做好吃的?
棒梗顺着香味,跑到垂花门往前院一瞧,转身又跑了回来。
“奶奶,咱们家也得再做几个菜。
解放家不仅做了鱼。
现在,还在做土豆丝儿。
我也要吃土豆丝儿。”
贾张氏端着窝头放到桌上。
“你这小祖宗,真是见到什么,就要什么。
咱们家这炖土豆里边还有肉,不比解放家那酸辣土豆丝要好吃?”
“不行!”
棒梗使劲扭扭身子。
“我不吃炖土豆,我就吃土豆丝儿!
这炖土豆除了有这两块肉,一点油水都看不到,一点都不香!
我就是要吃土豆丝儿!
我还要吃解放家炖的鱼!
那鱼汤,可比这炖土豆好吃多了!”
贾东旭把篮子往窗户底下一放,拍了拍身上的土,洗了洗手,刚要坐下。
“东旭,你可来了!”
贾张氏带着哭腔喊着,把贾东旭拽进了屋子。
贾东旭纳闷的看了贾张氏一眼,黑灯瞎火的,看不出贾张氏脸上是什么表情。
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