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第四十三章 八字真言·妙啊!豆腐活..
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“唔~~~”

“好暖和~”

“鼻子不痒了,反而是...好香啊。”

七七的小脑袋埋入不说,还左转转右转转。

别看咱们七七小朋友平日里呆萌了一点,对甘雨还真是不认生。

不知为何。

自从七七的嗅觉和味觉都恢复如初以后,七七老是在甘雨附近嗅到一丝丝香甜之味。

“味道....有些像是椰奶的味道。”

“不确定,再闻一闻。”

唔~~~

七七的小脑袋飞速运转。

羊奶,是羊产下来的。

那椰奶,就是椰羊产下来的。

甘雨身上就有一股椰奶的香味,再搭配上她头上的犄角。

甘雨=椰羊=椰奶??

CPU都快干烧了,七七终于是得出这一条结论。

...

甘雨也是任由七七紧紧的抱住自己。

好似想用自己的气味,遮盖住这花椒入鼻的痒痒感。

但是....

“诶....七七你别乱嗅啊。”

甘雨一时间也是有些慌了神,刚才这一幕要是被林老板看到多不好意思。

而林晓。

此时的确是没有时间观赏。

双目十分认真的紧盯着锅中的花椒。

就在花椒的颜色开始从红色转变为深红色的时候,铁锅一起!!

咕噜咕噜~~

被煎至恰到好处,保留了极大香味的花椒被倒入了碗中。

哗啦啦~~

花椒向着砧板滚落。

擀面杖拿在手中,直接向着花椒上擀去!!

焦脆的声音传来,娴熟的手法不一会便将花椒擀到粉末沾手的地步,这才再一次放入碗中,等待备用。

一旁的王小美同学,一看到满脸认真烹饪的林晓,就莫名会有些心跳加速。

就连舌尖都有些颤动,她自己也不知道为什么。

只见。

林晓将一块超级滑嫩的豆腐拿在手中,看上去那叫一个Q弹啊。

好似只需要轻轻一触碰,便马上就会碎掉。

好奇心驱使甘雨在一旁问道:

“林老板,这豆腐轻轻一碰怕不是就要碎掉,真的可以用来做菜吗?”

“有何不可,还要对其下刀。”

下刀???

如此一块嫩到这种地步的豆腐,怎么可能能够对其下刀呢。

怕不是刀面刚刚碰到豆腐,瞬间就会变形。

七七抬起小脑袋。

看了看豆腐,又看了看甘雨。

甘雨自然也是察觉了七七的小眼神,这小家伙还真是的!!!

这是在拿自己什么地方与其对比呢??

她是认真的吗!!

锵~~

这时。

一把非常锋利的细长条菜刀被林晓拔了出来。

一块一碰就碎的豆腐,被林晓放在左手。

右手握住刀柄。

林晓仔细看了看豆腐。

哗!!

只见林晓右手简直快如闪电!!

竟然在哪空中都泛起一丝银色的刀光。

打横一刀!

带起一阵微风,甘雨也发丝一动。

哗!!

又是一刀。

哗!!

又是第三刀!!

随后林晓又变换了切入位置,从横转竖刀!!

依旧还是夸张的速度,依旧带起一阵阵微风。

而豆腐依旧还是一动不动,只是在手中晃悠的几下。

放下刀具。

盆中倒入开水。

一块嫩豆腐被慢慢的放入水中,入水后依旧还是完整一块

至于为何要这开水??

为的就是让这嫩豆腐待会入锅能够稳住形!

这样炒出来的豆腐才能嫩,开水浸泡的时间需要依靠豆腐来看,这些都是满满的细节!!

可就在林晓轻轻这么一晃盆.....

水波一摇!

一块块正正方方的嫩豆腐瞬间脱落......

好可怕的刀工....

林晓的一举一动在两人眼中,都像是艺术一样。

要知道这块豆腐嫩到这种地步,想要切成这种一点都不掉渣的方块,得有多么困难。

刚好!!

是两份的量。

林晓看了看一旁的精品五花肉末。

“那就先给七七炒吧。”

七七:OVO。

甘雨:QAQ。

甘雨嘟着小嘴,虽然嘴巴里面很馋,但是由于自己不能吃荤,也只能忍着。

.....

热锅冷油之时,下入姜蒜沫爆香。
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来源4:feilu