“不好意思啊,由于小店才开业不久,人手不足,大家就自己端一下。”
此话一出。
大家伙再也是忍不了了,非常自觉的排成两队,一碗一碗端走。
林晓看了看,此时的分量差不多有三十人的。
于是继续拿出了豆腐,继续开始展示了极其夸张的刀工。
一边在手中切着豆腐,还能游刃有余的望向大家说道:
“后面排队的顾客不要着急,今天的分量管够!”
“好!!!”
“QAQ不急不行啊,口水都快掉下来了。”
先拿到文丝豆腐汤的顾客们,此时已经非常激动的坐在了位置上。
“就是这香味....终于到手了!!终于到手了!!!”
“哇~~馋了一晚上了都。”
望向碗中的文丝豆腐汤。
顾客们手中拿着勺子竟然感觉有些不太想下手,生怕将这朵“琉璃百合”搅烂。
这时!!
就还真的有人率先解锁了“文丝豆腐汤”的正确吃法。
其中一名吃虎岩的餐馆大厨,直接端起文丝豆腐汤。
嘴巴一撅,靠着碗边。
呼啦~~
一吸溜!!
哗啦啦~~
白花花的豆腐丝伴随这鲜香的鸡汤,就这么滑入口中。
这位六十岁的大厨,老眼中瞳孔颤抖。
就在舌尖刚感受到这鲜香的鸡汤后,调味可谓是非常完美!!
鸡汤的味道自然到无话可说,经验老到的他一口便能尝出来没有放任何佐料。
还真是依靠那食材调出来的味道。
食材之间的味道十分完美的融合在一切,刺激着自己的味蕾,浓郁的香味充斥了整个口腔!!
而这个还只是一个开始!!!
豆腐丝轻轻用舌头一裹,根本就无需去嚼他,入口即化。
如此口感,需要对火候还有时间的把握多一分一秒都不行!!
老师傅缓缓的放下手中的碗..
闭上双眼。
可谓是回味无穷啊!!!
“如此口感,还真是乃人间仙品啊....”
四周的大家伙,也是有样学样。
当即便端着碗,学着老师傅的样子,轻轻这么一嗦~~
汤随豆腐丝瞬间入口。
呼啦啦~~
嗯~~~~
现场充满了轻吟之声,大家皆是沉浸在口腔如此滑嫩的口感之中。
如此鲜美的汤,再搭配上入口即化的豆腐丝,这是什么神仙组合!!!
简直太好吃了叭!!!
香菱与其他人并不相同。
旁若无人的观察着自己碗中的文丝豆腐汤,仔细闻着味道。
好似想要学到什么。
“油色温润,定是选用上等的母鸡熬出。”
“所有的食材色佳极正,用的也是极其新鲜的食材。”
“刀工均匀,经过入碗之后豆腐丝竟然没有一丝断裂。”
香菱咽了口唾沫。
好恐怖!!
这人真的好恐怖!!!
她比任何一名大厨都要观察得细致仔细,毕竟香菱本就痴迷于烹饪。
“让我也尝尝这无佐料,天然调味的鲜鸡汤。”
香菱端起碗。
红唇一撅。
呼啦啦~~
就这么轻轻吸了一口。
本来只准备尝一尝汤,但豆腐丝太过嫩滑轻盈,直接随着鸡汤入口。
鲜汤入口瞬间,香菱娇躯一颤.....
嗯....?
闭上眼睛,聚精会神在口腔中,舌头轻轻搅动,好似想要品尝出煲汤用了何种食材。
要知道香菱的味蕾,那可不是盖的!!
这提瓦特大陆之上,但凡是能吃的东西,她基本上都吃过,过口不忘!!
但此时....
她轻轻睁开眼睛,满眼的难以置信。
这碗汤的味道实在是融合得太过完美,除了母鸡的鲜香为,所有的配料香菱根本尝不出来。
如何去形容呢.....
她的确隐约感觉到了多种食材。
但是那种呼之欲出,又藏头藏尾的感觉,让她根本摸不着头脑。
不过能够确定的是。
真的没有添加任何的佐料。
豆腐丝的软嫩甚至都不用嚼,顺着香菱的喉咙便滑溜下去。
“成型,又差一点散开,这豆腐烹饪时间非常完美。”
“好喝.....”
“太好喝了....”
“但....”
这是真的无比恐怖!!
这名与自己同龄的男人,到底是如何将火候、食材融合、刀工掌握得如此
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来源4:feilu