李长生稍稍一怔。
笑着摇摇头:“张师傅,您说笑了!”
“我要是跟杨主任有亲戚关系,还能进食堂来吗?”
闻言。
张师傅点了点头。
端着他那个紫砂壶喝了一口茶。
心里也放松了不少。
虽然李长生话是这么说。
但是,能进街道办来工作的人,多多少少还是有点认识人。
或者是有真本事,要不就是从前线退下来的战士。
不过,看李长生这么年轻。
真本事未必有。
退伍回来的老兵,显然也挨不上。
虽然不清楚,他到底是怎么进来的。
但是,跟杨主任没有什么关系,张师傅就没有多少的忌惮了。
“那成!”
“小六子!”
“来,你过来!”
“哎,来了,张师傅!”
叫小六子的年轻人,连忙走了过来。
李长生看了他一眼。
这个小六子年纪不大,看上去就十八九岁左右。
张师傅趾高气昂的点了点头:“六子,从今儿个开始,这个新来的,就归你管了!”
“你先教他刀工,从切菜开始练起!”
“是,张师傅!”
小六子连忙点了点头。
脸上现出一抹笑容的说道:“同志,你跟我来吧!”
李长生轻轻一笑。
什么都没说,跟着小六子就走了过去。
有那么一句老话说的好。
有人的地方,就有江湖。
有江湖的地方,就一定会有勾心斗角。
哪怕是在这个并不算大的食堂里,也是一个愚弄人心的地方。
显然,杨主任也并没有跟他们,事先打过招呼。
张师傅还有其他人,并不清楚李长生会不会做饭。
而是直接就将他,给当成一个学徒工来看了。
“同志,这里就是我的案板!”
“这把刀,你先用着,那个什么……那里的土豆,看见了吧?”
“都给切了,切成片跟丝就成!”
小六子带着李长生,来到自己的案板前。
给他说了一下工作的内容。
而在这之前,这些活都是小六子做的。
在旁边有一个盆。
盆里则是小六子刚刚切完的土豆丝。
李长生只是看了一眼,就笑了。
显然,小六子切的东西,确实是有些太差了。
完全没有一点的基本功。
更没有人该教他要怎么切。
切菜,是一个厨子的基本功。
如果连基本功都练不好,怎么可能成为大厨?
李长生笑着点了点头。
“你不用叫我同志!”
“从今儿个开始,咱俩就是一个战壕的战友了!”
“我叫李长生,你叫我长生就好!”
闻言。
小六子连忙摆摆手。
“不不不,你比我大,我年纪小,要不我叫你长生哥吧?”
李长生笑了笑,没说什么。
将小六子的刀拿起来。
发现刀身的重量,稍微有些轻。
一把刀的好坏,全都在其重量上。
而且,就李长生用的刀,那是爷爷留下来的东西。
只是今儿个他没带过来,只能凑合着用小六子这把刀干活了。
又拿起一个瓷碗,在碗底将菜刀给磨了磨。
而李长生做的这些准备工作。
都让后面的张师傅,给看在眼里了。
李长生熟练的动作,以及磨刀的方法。
让他心里稍稍一惊。
难不成这小子会做饭?
想到这些,他径直走过来。
“干活就好好干活!”
“别磨磨蹭蹭的,这些花里胡哨的东西,在这个食堂里,没有什么用!”
话音落。
李长生连头都没回。
只是轻轻笑了笑。
拿起一个已经洗好的土豆来。
下一刻。
食堂里的厨子们,全都惊呆了。
李长生出神入化的刀功,让他们眼珠子差点没掉下来。
一个完整的土豆。
只是眨眼的工夫就给切好了。
并且每一根的粗细,都没有丝毫的偏差。
摊开以后,全都粗细均匀。
这让旁边的小六子,惊得下巴都合不上了。
就连后面的张师傅,眉头也慢慢锁了起来。
“好!”
“好刀功!”
“同志,你之前学过吧?这刀功太牛了!”
“好家伙
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