“现在请大家看向右边，我们的食材已经推出来了！”

　　随着小推车的滚动声，《厨神争霸赛》的第一场比赛正式开始。

　　王菊花已经到了10号灶台，叶娇也已经穿好了厨师服和厨师帽。

　　“我们今天的食材是冬瓜！”

　　主持人狡黠的一笑，朝在场的厨师们挑眉。

　　“接下来你们有两个小时的时间准备这道菜，计时结束后，不论菜有没有熟，都会被呈给评委们。按照规则，得分最低的两位厨师将会被淘汰。

　　那么，现在，计时开始！”

　　随着主持人话音落下，所有人都冲向了小推车。

　　叶娇还怀着孕，也不想去跟他们拼，慢悠悠地走着。

　　王菊花正在刷锅、擦洗料理台，看见她慢悠悠的模样，有点着急，却不敢当着摄影师的面多说什么，只能眼睁睁地看着叶娇最后一个上前，抱了个长相最丑的冬瓜过来。

　　“娇娇啊，这个冬瓜这么丑，会不会味道不好呀？”

　　王菊花愁眉苦脸：“这简直就是歪瓜裂枣嘛。”

　　叶娇选的这个冬瓜长得真心很畸形，两头胖，中间瘦，看着就很营养不良。

　　“不急。”

　　叶娇拿了干净的布擦拭冬瓜的外皮，很是悠然。

　　“我看前面的厨师都已经开始切瓜了……”

　　王菊花踮着脚尖眺望前面那些热火朝天的灶台，发现他们好些人选的都是漂亮的冬瓜，用w的切法把冬瓜切成了两半。

　　叶娇也扫了一眼，笑着点头：“他们应该是想要用冬瓜做碗。”

　　只一眼，她就已经发现了三个厨师打算在冬瓜上雕花。

　　这样做自然是很考验刀工的。

　　“没关系，我要的是冬瓜的肉，它的外形怎么样并不影响。”

　　王菊花帮她把冬瓜移到砧板上，好奇地问道：“娇娇，你打算做什么？”

　　“做冬瓜丸子。”

　　叶娇手起刀落，一刀就把冬瓜拦腰切断了，切完后还朝王菊花眨了眨眼。

　　“菊姐，你看，腰肢细的冬瓜切起来多轻松。”

　　王菊花：“……”

　　“菊姐，你帮我把冬瓜的皮削了吧。可以削厚一点，保留里面的软肉就行。”

　　叶娇擦了擦手，放下刀。

　　“我去看看那边的材料区有没有我需要的东西。”

　　主材是冬瓜，当然不可能只有冬瓜可以用。否则，大家也不用比赛了，一个个都是清水煮冬瓜。

　　另外一边的配料区是有各种配料可以选择的，其中除了各种常规的、不常规的调味料之外，还有各种海鲜、鱼、肉、蔬菜等。

　　“总量不可超过200克。”

　　“好的。”

　　叶娇接过小小的篮子，也记下了工作人员的话。

　　配料种类无数，重量却有限制，否则冬瓜就会沦为配菜。

　　张华在设定比赛规则时是有考虑方方面面的。

　　在配料区走了一遍，叶娇凭借自己极好的记忆力，已经把所有调味料的种类和位置都记住了。

　　她对于食材早就了然于心，只靠眼力就能看出它大致的新鲜度，再配合手感，能确定大部分信息。其中自然包括重量。

　　拿起边上的小刀，叶娇轻巧而随意地在半扇猪肉上划拉了一刀。

　　一块小小的瘦肉就落了下来。

　　她把瘦肉放进小篮子内，提着往外走。

　　旁边还在选材的厨师们诧异地看向她，也有人暗自撇嘴，小声嘟囔：“装什么装？以为自己是厨神呢？这么一切就正好200克？嗤……”

　　他话音刚落下，配料区出口处就冒出了一道机械声，是电子称发出的。

　　“200克。”

　　竖起耳朵的厨师们：“……”

　　那位撇嘴的厨师：“……”灰溜溜地拿起小篮子赶紧往边上跑了。

　　叶娇迎着众人的视线，微微一笑，跟他们点头致意。

　　然后淡定地拿着那块瘦肉回到了10号灶台。

　　“天哪，娇娇，你就拿了这么一点瘦肉？我看他们都拿帝王蟹、基围虾！”

　　王菊花担心不已，边切着冬瓜皮，边小声询问。

　　“我听说限重200克，他们都是在里面把帝王蟹和基围虾掰开，就取里面的蟹黄和虾肉。”

　　“嗯呢。”叶娇开始处理那一小块瘦肉，“没事，我只是弄一个简单的冬瓜丸子，不需要太复杂的食材。”

　　“这样我们会不会输呀？”王菊花很是担心，“那些评委肯定更喜欢好东西。”

　　“他们更喜欢好吃的东西。”叶娇看向她，安抚道：“食物好不好吃并不只看原

阅读模式无法加载下一章，请退出