杨观摆摆手，“我不是厨艺界的人，不采取非常手段，根本就无法闯进你们的圈子。另外，我也知道，外面厨师的收入并不低，光凭单位食堂的那种工资水平，对你们也根本没什么吸引力。”
大家不由沉默起来，确实，对杨观佩服归佩服，但叫他们去轧钢厂就职，并没人心动。
在喜来福，主厨月工资高达近两百，就是其一些的二厨、三厨，每个月收入也有大几十、甚至近百。
比去单位食堂上班，只高不低！
谁又愿意舍高求低呢？
见状，杨观连忙继续说道：“所以，除了工资之外，我还准备答应一个条件，只要有悟性、愿意学，我这一身厨艺可以倾囊相授！八大菜系我都精通，而且任何一系的造诣，都绝不下去刚才那道菜的水平，想学什么就能教什么！”
大家又是一惊，心里也活泛起来，高深的厨艺，真正核心的精华基本上都是各大厨师世家的不传之秘，外人根本难以接触到。
去工厂食堂做事工资可能会低上截，便加上杨观的承诺，就有点搞头了。
杨观趁热打铁，“另外，也不是要将人终身绑定在食堂主厨，只要他培养出或者引荐合适的主厨接手，来去自由。”
“再说，我们厂食堂待遇也不是很低，八级厨师三十多一个月，七级四十多，六级将近六十块，农村人还能解决户口。对于等级要求也不必太高，六级、七级就行。”
好几个厨师大为心动，立刻抢着报名，“我，我，您看成吗？”
六、七级厨师在福来喜差不多就是二厨的样子，正处急需进阶的关头。有名师指点话，能少走很多弯路。
杨观没专门从事厨师行当，但其水平，起码不下于一级，这样的机会，哪里去找啊。
至于户口吗，他们基本上也是四九城户口。
主厨也颇意动，可他现已是四级厨师，不在杨观的选择范围之内。
见大家这么踊跃，杨观自得一笑，“最好在谭家菜方面有点基础，当然，这不是硬性要求。还有就是，我教厨艺虽不会保留，但毕竟自己不是厨师职业，所以只能私下相授，时间相对有限……”
刚才那几个自我举荐的厨师心里打起了鼓，只有一个叫高为民的更加兴奋，“我会谭家菜！”
他看上去二十五六，人挺精神的。
杨观眼光一亮，“你现在是几级？”
“七级！”
“你东家那边，愿意放人吧？”
“不会有什么问题，我自己能摆平。”
“那就你了，什么时候可以去轧钢报道？”
高为民将身厨师服一脱，“现在就可以！”
杨观乐了，“那倒不必这么着急，怎么也得与东家招呼一声。”
主厨这时说道：“东家这时不在，一般要下午才来店里走一回。如果他在，一定也很高兴认识你这样的厨艺大师。小高说得不错。东家那边放人不会有什么问题。”
虽然杨观上门公然挖墙角有点合适，但区区一个六、七级水平的二厨，对福来喜根本算不上什么。
出于对杨观顶尖厨艺的尊敬，就是东家当面，也必然会欣然相让！
“那行，我先回红星轧钢厂，你下午把这里交接完再去那边报到。知道路吧？”
高为民一脸兴奋地回道：“知道，那么远近的有名的国营大厂都不知在哪，我在四九城里这么多年，也算白混了！”
又与高为民聊了些细节，杨观就同他一起出了厨房，来到原先那张餐桌旁。
杨观说道：“基本上都谈妥，不久后，我们便算是同事了。我现在还有一个额外的小小要求。”
他指着于莉对高为民说道，“她是我朋友，刚进城，也准备进轧钢厂。等下你就以自己学徒助手名义带进食堂，以后也当成学徒对待。其他方面，我会安排好的。”
“这是小事，没问题。”高为民回道。
于莉还有点反应不过来，出来吃过饭便发生了这么多事，先是打擂，然后自己就莫名其妙地多了个师傅，而且貌视马上可以成为轧钢厂员工了！
杨观把双方简单介绍之后，又交待了于莉几句就结账离开，先回了厂。
于莉激动万分，自己的工作终于有了着落，成为城里人眼看就要完成最关键的一步！
来源4：feilu