这么精致美味的菜,香气扑鼻,色泽诱人。
在杨潇这里,竟然只有三道菜,达到了华夏一品堂九品。
这让大家对于华夏一品堂,充满了好奇。
杨潇道:“就拿清蒸江团鱼,这个鱼时间稍微长了。”
“蒸的时间,再减少一分钟,鱼肉将更加的新鲜。”
“同时,擦拭鱼身,除了很有必要的料酒等调料,红酒是必不可少的。”
“你小子,擦拭没有用,蒸的时候用了吧?”
“这可是非常大的错误。”
“即便是别人不用,但是你要用。”
“再说说开水白菜,外形还算可以。”
“但是口味上面,就差了一些。”
“不是说你做的不好,只是存在缺陷仍旧存在。”
“高汤的提炼次数,应该是五次吧?”
张世杰很乖巧的点头。
开水白菜这道菜,很多厨师只提炼三次左右。
他高汤提炼五次,已经特别的难得了。
张世杰激动的道:“您只是吃了一小片菜叶,就可以品尝出来。”
“简直太不可思议了!”
围观的人,已经不相信自己的耳朵了。
围观的人群中,至少有五六人,在满香楼吃过开水白菜。
在他们嘴里,这个菜简直做绝了。
这么好吃的菜,他们在其它高档的川菜馆,都没有吃到过。
就是这么好吃的菜,在杨潇这里一无是处。
厨神就是厨神,简直太牛了。
直播间里的一众群众,也是惊叹连天。
【开水白菜我也吃过,味道吃起来,清鲜淡雅、香味浓厚、别具风味。】
【怎么在杨大师这里,还有这么多缺点呢?】
【额滴的娘呀,提炼五次,还要被批评?】
【那些高档的川菜馆,大多数是提炼三次吧?】
【清蒸江团鱼,怎么也有这么多问题呀?】
【这可是张世杰的拿手菜之一,我也去吃过。】
【那味道,简直就是绝了,比我在任何地方,吃的都要好吃呀!】
【我等只是凡人,根本就不能和厨神他老人家,相提并论。】
【兄弟说的极是,这简直太苛刻了。】
【这么漂亮的菜,还只是华夏一品堂九品吗?】
在这些水友们,激烈讨论的时候,大小徒弟也出来说话了。
这些弟子,已经乖乖改了名字,不再是那些乱七八糟的网名。
退出去,大不了再改回来。
省的这么乱的名字,杨潇看着不喜。
【大徒弟:师父老人家,就是无敌呀!】
【三徒弟:大师兄你现在可以提炼高汤几次?】
老三突然开口,网上立刻就热闹开了。
杨潇的大徒弟,提炼高汤,到底可以达到几次呢?
一个个纷纷开口,希望大徒弟可以回答。
【九徒弟:三师兄,你这话问的就不太地道了。】
【你应该问,大师兄你现在的开水白菜,做的怎么样了?】
【十九徒弟,送上99个嘉年华。】
正在他们聊的火热,已经有徒弟送礼物了。
【二十三徒弟:十九师兄,人狠话不多,送礼你最多。】
接着,二十三送上了100个梦幻城堡。
杨潇道:“你们就欢吧,为师过几天,就过去考校你们功课。”
正在聊的火热的徒弟,纷纷闭嘴不言。
接着就是宇宙之心,糖果飞船,嘉年华,独角兽,浪漫马车等等。
屏幕上面,纷纷的跳跃而出。
都是几十上百,不停的赠送礼物。
接着回复文字:“师父您老人家,慢慢的品尝,徒儿有事就先撤了。”
这一波操作,看傻了屏幕前的水友。
这些礼物,一个随随便便上千块钱以上。
这些徒弟,随手就是上百,甚至于几百个。
有钱人的世界,他们表示真的羡慕。
杨潇还在继续说着,每道菜的优缺点,都会点出几个。
“你看这宫保鸡丁,锅中是不是加油了?”
“这配料先后顺序,有的已经乱了。”
在场的所有人,除了愣神,就剩下惊呆了。
所有的饭店,宫保鸡丁的配料,不是一块放进去的吗?
还有宫保鸡丁,不是过一下油的吗?
锅中不需要加油吗?
这是什么操作?
每一样菜,都是超出了大家的认知。
他们发现,自己完全不懂炒菜。
在场的客户之中,也有不少的厨师。
厨房里的几个厨师,直接停工了。
杨潇的讲课,可不是花钱,就可以
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来源4:feilu