将马铃薯去完皮后，方弈星将所有的马铃薯全部捣碎成了泥。
接着将捣碎后的马铃薯泥放入了压面机中，轻轻一压，马铃薯泥就全部变成了一根根粗细均匀的面条。
面条做好后就是配菜了，因为食材的缘故所以方弈星并没有放太多配菜。
只是煮了个蛋加煎了点洋葱酱。
而在方弈星忙活的这段时间创真也没闲着，此时他的料理也已经进入了炸制这最后一个阶段。
一小会的功夫后，方弈星开始了自己料理的最后一个步骤，制作冷汤。
另一边创真则已经完成了自己的料理。
只见他将自己炸好的东西盛起装盘，然后端到了大御堂文绪面前。
看着眼前创创真的料理，大御堂文绪不禁疑惑问道：“猪肉和牛肉应该连一克都没有了，你到底是用了什么方法做出这块厚实的汉堡肉的！”
创真双手抱胸，笑着解释道：“这是用了青花鱼罐头的青花鱼汉堡肉。”
“居然是青花鱼罐头！”大御堂文绪诧异道。
创真讲解道：“在鸡蛋和洋葱中混入面包粉，然后和连带汁液稍微切碎的青花鱼罐头混合在一起。”
“之后加入盐和胡椒放入锅中煎制，松软的青花鱼汉堡肉就完成了。”
“再将青花鱼罐头中的汤汁与橙醋混合，然后加入水溶淀粉勾芡，就做成了风味清爽的调味汁。”
“我将其命名为幸平流之混合青花鱼汉堡肉套餐，敬请享用！”
“怎么可能！青花鱼汉堡肉什么的肯定腥得没法入口吧！”大御堂文绪在吃之前还质疑道。
不过在料理入口之后，大御堂文绪却是面色一变。
忍不住说道：“超好吃啊！即使说是用真的肉做成的也能让人信服的这股肥厚感，还有这松软的上佳火候。”
“那么这边的鸡蛋汤又怎么样呢？”
说完端起旁边的鸡蛋汤喝了一口。
结果再次震惊地说道：“可以说汤的好坏完全取决于汤头。”
“而这么香醇的味道，就是使用了上等汤头的证据。”
“你到底是怎么做出这道汤的，海带和鲣鱼干一类可以做汤头的东西明明都没有啊！”
创真指了指自己嘴里叼的鱿鱼须道：“关于这个，我手上刚好有合适的材料。”
“鱿鱼干这种干货可以说是美味的集合体，把它放在热水中稍微浸泡，再用盐进行调味后就可以做出美味醇厚的汤了。”
青花鱼汉堡肉和鱿鱼干调出的蛋花汤，瞬间令大御堂文绪仿佛置身大海之中。
大御景文绪仿佛已经沉醉于其中，一开始的质疑完全看不到了，反而接二连三的下筷。
甚至于，令她不由自主的回想起了年轻时的青葱岁月，在奇怪的幻想中还差点非礼了创真。
而这时方弈星的料理也完成了，看到大御堂文绪的样子就知道，创真肯定已经过关了。
果然，等大御堂文绪回过神之后便将钥匙交给了创真道：“这是303的钥匙，你就住在那里吧。”
创真接过了钥匙，说了一句招待不周之后却完全没有离开的意思，反而更加兴奋的留在了厨房里。
“你还有什么事吗？”大御堂文绪看着创真问道。
“文绪婆婆，之后就是阿星的料理了，你快帮我俩评一评谁的更好吃吧！”创真兴奋地说道。
“真是拿你们年轻人没有办法。”大御堂文绪摇了摇头道。
接着方弈星将他的料理端到了大御堂文绪面前道：“这是我的马铃薯冷面，请慢用。”
没错，方弈星做的正是中华小当家中兰飞鸿在特级厨师考核中做的那道料理。
大御堂文绪看这碗中那晶莹剔透的面条，夹起一筷送入了口中。
顿时她的脸上露出了一副极度陶醉的表情，过了一会回过神来后便开口问道：“既然你说这道料理叫马铃薯冷面，那这面条是用马铃薯做的对吧？”
方弈星回道：“嗯。”
大御堂文绪继续问道：”那为什么你做的这面条会这么有嚼劲，马铃薯怎么会产生弹性呢？”
方弈星解释道：“我把马铃薯捣成泥以后，用压面器把它压成细长的形状。”
“同时把压好的面条放进滚水里煮，之后在立刻放到冰水里收紧，自然就产生了弹性。”
“而且因为如果再将它放到热汤里就会软掉，所以我选择了搭配冷汤来食用。”
被方弈星料理吸引住了的大御堂文绪，开始频频下筷了起来，没一会儿一碗面就被她吃完了。
然后她就一脸满足地说道：“又清凉又好吃，这碗面真是太棒了，不过这面里那淡淡的甜味究竟是什么东西呢？”
方弈星回道：“是南瓜，我在马铃薯的泥中稍微加入了一点南瓜粥罐头中的南瓜。”
大御堂文绪立刻一副恍然大悟的神情道：“原来是南瓜吗？真是太妙了！”
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