“从今天起,我就是你的厨娘了。”
黄蓉温柔一笑,娇美风韵。
李赫拍了拍手:
“太好了,这样的话,我就有口福了。”
这天晚上,黄蓉就亲自下厨,跟周妈一道准备了几道美食。
等上菜的时候,周妈称赞说:
“我老婆子活了一辈子,从来没想到做菜竟然还可以这样。
阿弥陀佛,这哪里是做菜,简直是面团上刺绣、青菜上雕花。
这一颗颗菜俊的,怎么舍得下口。”
周妈说完称赞着退下。
看着眼前琳琅满目的菜肴,李赫竟然有一种不可思议的感觉。
李赫、黄蓉、李莫愁、小龙女一起围着桌子坐定。
黄蓉举起酒杯说道:
“今日有幸来到李府,见到慕言公子,又见到两位妹子。
实在是荣幸至极。
我在这里敬各位一杯。”
黄蓉说话温婉中透露出大气,展现出女中豪侠的风范。
她自幼跟着父亲黄药师,东邪西毒南帝北丐这些武林高手全都见过。
练就了一身临危不乱的气度。
李赫说道:
“今天黄帮主亲自下厨,我们可有口福了。”
黄蓉笑着介绍到:
“这第一道菜,是银丝卷。”
平常的银丝卷是面条粗细,而黄蓉运用于桃花落英掌法,将面团抻得细如轻丝。
在热油中一放即熟。
李赫夹起一个,轻轻放到嘴里。
口感酥脆,面丝在口中瞬间融化。如果云朵可以油炸,想来就是这个口味。
只是第一道菜,李赫就已经连连点头:
“他们还一直夸我做的菜好吃。
若是说我的厨艺在第一层,那黄帮主就是第五层。
不不,应该说是云泥之别。”
黄蓉轻轻一笑,指着第二道菜。
这道菜看着像是一只烤熟的泥蛋。
李赫说道:
“想必这就是丐帮常说的叫花鸡。”
黄蓉摇头说道:
“这道菜倒是有些不同,叫做荷花鸡。
是用了我们丐帮叫花鸡的做法。
可又因为庐江府之地多有荷花,因此我用荷花包裹、在鸡肉中填充了莲子和莲蕊。”
黄蓉站起身,用筷子轻轻敲了敲上面的泥土,只听见扑簌扑簌几声。
整个泥蛋缓缓裂开,竟然如同莲花绽放。
李赫轻轻看着眼前白嫩的烤鸡,烤鸡的香味混合着荷花的香气。
扯下一块轻轻咀嚼,只觉得肉质细嫩,滋味丰富。
莲子的清新味道和鸡肉的油脂轻轻混合,清新不显油腻。
李赫顾不上说话,只顾着连连点头。
小龙女指着第三道菜:
“这道菜看着倒是像平凡的青菜。”
黄蓉笑道:
“这道菜嘛,叫做无肉不欢。”
小龙女听了神情一愣。
这道菜看上去明明就是普普通通的绿叶菜,看不到一点肉沫,怎么就叫做无肉不欢了。
李赫夹了一筷子,轻轻放到嘴里。
这道看着是青菜的食物,里面竟然另有天地。
黄蓉笑道:
“我轻轻取出青菜的菜心,在里面填入了嫩火腿、羔羊肉、烤牛肉、炸里脊。
目的就是让青菜看似完整而里面别有洞天。
最后摆盘,用鸭油轻轻蒸制而成。”
李赫不禁瞪大了眼睛,连连点头。
黄蓉继续说道:
“这第四道菜,是我专门为两位妹妹做的,名字叫做玉蜂蟠桃葡萄酿。”
黄蓉说完,可周围的人却觉得奇怪。
这明明就是一串普通的葡萄,从外表看没有任何破口,难道有什么特殊之处?
李赫顺手拈了一颗放到嘴里,牙齿刚触碰到葡萄,李赫瞬间感觉到不对劲,紧接着就生出一股惊喜。
这颗葡萄看似普通,可里面的葡萄籽已经消失不见,转而替换成了用玉蜂蜜酿制的脆桃果肉。
一吃之下,只觉得葡萄、蜜桃、蜂蜜的鲜甜滋味混合到一起。
小龙女眼神平淡,可在吃了一口蜜桃葡萄酿之后,也不住连连点头。
李赫问道:
“黄帮主,这是怎么做的?”
黄蓉笑道:
“我用漫天花雨金针从结缔的位置剔除了葡萄籽。
接着把细小的蜜桃酿用兰花拂穴手轻轻弹入葡萄之中。
不过是一点微不足道的小伎俩罢了。”
黄蓉虽然说话谦虚,可李赫知道,论起勇猛劲力,很多人都能使得出来。
可能够把一门功夫世道如此精巧的程度,这内力的控制功夫,只怕李赫自己都有所不及。<
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