第16章食堂的那些事儿。

正月二十三。

天气晴。

傻柱子和往常一样提溜着一个网袋，里面放着两个铝制的饭盒。

饭盒里面什么都没有，完全是空的。

这一切唐纳德也看在眼里。

其实上一辈子他看电视剧的时候就觉得很奇怪。

因为他小时候也听过那些长辈，比如说爷爷辈的人，说过他们年轻时候的事儿。

别说从食堂里面拿什么剩饭剩菜。

哪怕是从公共厕所里面，偷一些大粪，那也叫偷社会主义大粪。

是要严厉打击的，毕竟都是集体或者国有的财产。

这傻柱子直接大摇大摆，每天往家里带两饭盒的菜。

一点屁事没有。

看来他的确是食堂一霸。

傻柱子来到后厨放下手中的网兜，拿出他的搪瓷杯，抓了一把茶叶末，用这的话叫高碎。

“麻花儿，给我把茶泡了。”

马华提了一个热水瓶，屁颠屁颠的朝着傻柱这边跑过来。

“师傅，这水是刚煮好的，烫着呢。”

“就是要滚水泡茶才好喝呀。”

傻柱等了两分钟，打开了搪瓷杯的盖子，朝里面吹了两口气，把茶叶沫子吹到了一边。

“咝，哈！”典型的中国有咝哈。

看得出来，他非常的享受这悠闲的时光。

“麻花儿，把萝卜和白菜都切了。

咱厨师就该干厨师的活，那些扫地洗碗，揉面饼倒垃圾的活儿就给他们吧。”

“好勒师傅。”

马华这小子是个勤快的。

因为还是实习员工，各种脏活，累活杂活他都干。

为了学到一手厨艺，他对各个厨师，特别是傻柱也是非常的尊重。

随便学个三个五个菜，到时候就可以通过考核成为一个正式工，一个8级厨师，一个月能拿25块钱的工资。

这样的话他每个月的工资可以多7块钱。

可以买70斤米。

够他三个妹妹一个月的伙食了。

别看傻柱平时在四合院里被秦寡妇给吃的死死的。

其实这个人纯粹就是一个莽夫，一个混不吝。

在工厂食堂里，到目前为止，没有一个人能够占他一个口头便宜，或者能从他手里讨一些实物的便宜。

你要真想占他便宜，以他莽夫的性格就直接动手了。

他的力气可不小。

怎么说也是四合院的野生战神。

对于这种喜欢动手动脚，不喜欢讲道理的人，一般的人都会让他三分。

马华对傻柱非常尊重，平时一些跑腿，打下手的小工作他都会主动去做。

但是一到炒菜的时候，他就会把马华从身边赶走。

说到底还是古代那种教会徒弟饿死师傅的这种封建思想在作祟。

烧大锅菜的时候，傻柱是不会驱赶任何人的。

用大铁锹炒菜没什么技术含量，只要力气够大，翻的够均匀就行。

“今天中午就来个酸辣大白菜和一个萝卜熬豆腐。

话说厂长也真的是抠，就不能割点肉吗？

好歹也是上万人的大厂子，忒小气了。”

傻柱对马华这个人还是很看好的，主要是这小子的确够狗腿的。

所以今天他打算让马华烧这个大锅菜。

“麻花儿，别说我不给你机会，今天我就让你上手，来烧这两个大锅菜。

反正平时你也看过很多次了，我也不教你该怎么做，但如果你做错了，我肯定会骂你。

怎么样，敢不敢动手？”

马华进入食堂以来差不多有8个月的时间了。

一直以来做的都是一些杂活或者是配菜。

这炒菜的大铁锹，他是一次都没有摸过。

今天终于有这个机会，他自然是不会放弃的。

他有没有担心？

肯定是有一点的。

但这8个月里，他已经看了几百次傻柱炒大锅菜了。

每一个步骤他都记得清清楚楚。

“我有信心，师傅！”马华激动的说道。

“有信心就好，来这铁锹给你。”

炒大锅菜的大铁锹，和其他的铁锹相比，柄要短一点。

这一刻的马华就像是刚刚完成基础训练的新兵，拿到了属于他自己的56半。

虽然只是一把铁锹，他也是爱不释手。

因为这代表着他离转正不远了。

“第1步是起锅烧油，等到油完全不冒烟，就可以把菜梗和辣椒先放下去了。”

马华的嘴里正在碎碎念叨着。

他严格按照之前看过的几百次的操作，一步一步的来。

“炒到半熟，接着是放上面的叶子，同时放盐

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