进了厨房,马华一瞧自己师傅过来了,赶忙笑着走过来,看向何雨柱,说道:“师傅,您来了,茶水我给您泡好了!”
何雨柱听到后,笑着点了点头:“行,干得不错,今天中午我好好教你一道菜!”
马华一听,顿时大喜,兴奋点头:“谢谢师傅!”
随后马华就去忙去了,何雨柱走到厨房里间的小仓库,看着一旁桌子上盖着盖儿的大茶缸子,端起来喝了一口,茶水微微有点烫嘴,刚刚好,虽然这茶叶也不算太好,但是这是在厂子里,也凑合够用了!
紧随何雨柱身后,一个身穿红袄、梳着两个麻花辫儿的女人也进了厨房!
马华乐呵呵上前打了招呼:“刘姐来了!”
“哟!马华,你今天怎么这么高兴啊~?”刘岚闻言,笑着点了点头,反问道。
“嘿嘿嘿!”马华闻言,傻笑了两声没说话!
刘岚见状,也没多问!
何雨柱听着动静,端着茶缸子出了小仓库,瞧见刘岚后,也打了一招呼!
刘岚瞧见何雨柱,也笑着走过来:“今天你是不是又夸马华了啊,瞧他高兴的那个傻样~!”
何雨柱闻言,瞧了一眼马华,也知道自己这个徒弟有点憨!
“嗐,傻小子一个,不过我说姐姐,今天怎么感觉又漂亮了啊~!”
“呸!你个傻柱子怎么还调戏姐姐我呢!”
刘岚笑着轻啐了一口,心里倒是挺高兴!
以前啊,刘岚和何雨柱的关系,也算是一般,偶尔因为一点儿小事儿搞得还挺僵,前两天何雨柱也不知道怎么回事儿,变了性子一样,倒是经常表现一些善意!
要不是刘岚结婚了,还以为何雨柱这是要追自己呢?
闲聊了一阵,随后何雨柱就招呼大家开始忙活了起来。
这轧钢厂食堂的活,也不算是重,其实每天除了值班员工的早餐之外,上午还是比较轻松的,十点钟之后就忙起来了,何雨柱这位大师傅也得开始忙活着准备中午的员工午餐!
下午么,就是打扫厨房之类的,另外给夜班的工人做点饭菜什么的!
有时候厂领导需要一些应酬,何雨柱也就做个小炒忙活一下!
总体来说,工作不算重!
眼看着时间到了中午了,何雨柱将茶缸子放在了一旁,走到马华和一些食堂的学徒边上,看着马华切得土豆丝儿,顿时忍不住训了一句:“你这土豆丝切得这么粗干什么?”
马华闻言愣了一下,随后赶忙道:“知道了师傅,我这就切得细点儿!”
说话间,手下动作就慢了下来,何雨柱瞧着,点了点头:“行,先慢慢的切,切的太快,再伤到手!”
看过剧情的何雨柱也知道马华是一个忠厚之人,对这个徒弟还是有一些好感的,所以就宽厚了一些!
“知道了师傅!”
何雨柱这时候在旁边的案板上拿起一个土豆和一把刀,示意马华看过来,随后拿起刀就“噔噔噔”的切了起来,何雨柱的厨艺可不是吹的,那在京城都是数得着的!
何雨柱之所以呆在这轧钢厂,一来是继承了老爹何大清的位置,二来啊,这工厂里面比较安逸,工资也够用,所以原身就待在这轧钢厂了!
马华看着何雨柱先将土豆切片,那是一刀快过一刀,再到后面切土豆丝,刘岚和另外一个大厨都忍不住围了过来!
好家伙,毫无疑问,何雨柱这一次炫技那是相当的成功!
切出来的土豆丝儿,虽然赶不上针线那么细,但是也粗不到哪去!
马华瞧着都激动了:“师傅,你这也太厉害了!”
一旁的另外食堂大厨也酸溜溜的说道:“真的是,何师傅,你说我怎么就没个好师傅呢!”
刘岚眼中也是异彩连连:“何师傅,要不今天你给大家露一手!”
何雨柱闻言,也没推迟!
点了点头,然后道:“行,那就都忙活起来吧!”
说话间,何雨柱就开始走到一个锅台前,指挥马华给泡着土豆丝的大盆里倒了些许醋,浸泡了一会儿!
何雨柱才是开始动手。
今天这道菜,做的是醋溜土豆丝,等土豆丝泡的差不多,何雨柱才是在锅中倒油,油温三层热,锅中下花椒粒,炸出香味,等着油温升到七层热的时候,何雨柱让马华将土豆丝取出来再用清水洗一遍!
油温七层热,何雨柱伸手摸了一把干辣椒和一碗葱花,直接放入了锅中!
不多时爆出香味,何雨柱让马华将土豆丝倒入大锅之中!
接着就翻炒起来,各色调味料也放入了其中!
片刻之后,一股香味就从锅中飘出,刘岚都忍不住吞了一口口水!
因为锅里面土豆丝比较多,何雨柱多翻炒了几分钟,随后熄火,将这醋溜土豆丝取出来放入一旁的一个盆子中!
杨师傅瞧着,都忍不住上前拿着筷子夹了一筷子,放入口中,土豆丝
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来源4:feilu