就在老板将要把帝王蟹交给酒店服务生的时候,朱晓雯大喊道:“等一下!”
“怎么了?”林风问道。
“难得来搞这么大的帝王蟹,不拍个照怎么行?来,林大帅哥,你来帮我拿手机给我拍几张照。”
“好吧。”林风乖乖接过了朱晓雯递过来的手机。
朱晓雯搓搓手就要去拿老板手中的帝王蟹。
“哎,别着急小姑娘,别看我拿着没事,它壳上可全是刺,小心点,别一不小心扎破手。”
老板提醒道。
“哦。”朱晓雯小心翼翼的接过老板手中的帝王蟹:“哎呦,好沉呐。”
“当然了,十斤呢,能不重吗?”
帝王蟹在朱晓雯手中缓慢地挥舞着巨大的前爪,朱晓雯叫道:“林风,快,快给我拍几张。”
林风依言给朱晓雯拍了几张照片。
拍完后,朱晓雯把帝王蟹递给老板,然后拍拍林风道:“快去,我也给你拍几张。”
“啊?我也要拍吗?”林风指着自己好奇道。
“当然了,你是请客的,不给你拍几张,光我拍怎么行?”
“你这丫头。”没办法,林风还是从了朱晓雯。
林风接过巨大的帝王蟹,足有十斤重的巨大螃蟹仅它的身子宽度就超过了林风身子的宽度。
近距离的接触使得林风都不由得感叹螃蟹中竟有如此庞然大物。
朱晓雯在替林风拍了几张之后又把手机递给老板,跑过来自顾自的挽住了林风的手,然后另一只手托着帝王蟹的半边。
朱晓雯对老板说道:“老板,在替我们拍几张。”
林风问道:“这样是不是不太好,叫别人看见了会不会误会?”
“不要紧不要紧。”朱晓雯笑道:“还是说林大帅哥你不想跟我一起上镜呢,你有女朋友需要避嫌吗?”
“呜,这倒没有。”
“你还真没有女朋友啊!”朱晓雯眼睛咕噜一转,身子贴的林风更近了。
终于,满足了朱大小姐的拍照欲望之后,林风和朱晓雯终于回到了酒店包间。
在等待上正菜之前,酒店又为林风他们准备了一些开胃小菜。
单这只帝王蟹,从摊子上买下来的时候,林风就花了一万块钱。
毕竟十斤的活蟹,还是很难得的。
很快帝王蟹料理就被端了上来。
这只帝王蟹,酒店的大师傅给他们做了四种料理。
也就是所谓的一蟹四吃。
帝王蟹的大蟹壳被用来做成了蟹膏蒸蛋。
包含着蟹肉的蟹壳被做成了炸蟹肉。
长长的蟹腿被剪成了小段做成了烤蟹腿。
而剩下的螃蟹身子则被做成了酒店秘制的蒜蓉酱蒸粉丝。
蟹壳里面充盈的蟹膏被打上了鸡蛋放进锅里蒸熟。
趁热拿出来的时候又撒上葱花,淋上热油,激发了更多的香味出来。
师傅又贴心的淋上了一点蒸鱼豉油。
浓浓的海鲜香气瞬间充斥了整个包间。
林风和朱晓雯按捺不住,开始品尝精心料理的帝王蟹料理。
听从服务生的嘱咐,林风和朱晓雯先趁热品尝了刚炸出来的炸蟹肉。
帝王蟹的蟹壳被炸的酥酥脆脆,而其中包裹的蟹肉则是散发着甜丝丝的味道。
“嗯,好甜啊。”林风眼睛一亮。
服务生微笑道:“这就是味道纯正的帝王蟹肉,它的蟹肉天然散发着甜丝丝的味道。”
“嗯。”林风点点头,这个炸蟹肉虽然是被油炸过了,但是并不干,不仅外酥里嫩,甚至还能从蟹肉中品尝到流淌下来的汁水。
属实是美味无比。
而蟹身所做的酒店独家秘制蒜蓉粉丝则是散发着更加诱人的味道。
白白的帝王蟹蟹肉就像米粒一样,在蒜蓉和粉丝的搭配下更加美味。
大块的蟹肉进入嘴里迸发出了甜甜的海鲜汁,大口大口的螃蟹肉都让林风有了在吃馍的错觉。
而炸过的粉丝吸满了海鲜汤汁加上蒜蓉的搭配更是鲜美无比。
确实给了林风非常新奇的感受。
而蟹膏蒸蛋算是帝王蟹上最宝贵的东西了,厚厚的蟹膏与鸡蛋混合在一起就好像豆腐脑一样。
多的都可以直接用勺子去舀。
吃进嘴里的时候超浓超浓的蟹膏鲜味直上天灵盖,顶的林风几乎都要飞起来。
而鸡蛋的加入更是润滑了蟹膏的口感,使得它更加绵软起来。
而帝王蟹的烤蟹腿也很绝。
维度惊人的蟹腿里面塞满了蟹肉,林风觉得光一条蟹腿就足以让人吃饱了。
雪白娇嫩的蟹肉里面充满了鲜甜的汁水。
一口下去蟹肉就好像面条一样大量的被嗦起来。
带给人浓浓的满足感。
服务生提示道:“还可以把蟹腿中的
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