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013、红薯是什么?黄豆又是什么?..
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“爹,这些东西都是可以吃的噢!”

看到嬴政面露古怪,赢阴嫚笑道,同时,将一段鹅肠放在辣锅底里面进行煮。

同时介绍道:

“爹,这东西叫做辣锅底,是夫君用一种叫做辣椒的东西调配成的锅底,入口很辣!”

她想起了自己第一次吃火锅时的模样。

当初的自己也是这样,看到肠子肚子肝脏等这些东西,别说吃了,看都看不下去!

但是……当那第一口辣鸭肠沾上蘸料入口之后,她这一辈子都忘不了那种味道。

那对赢阴嫚来说,简直是一种冲击,于是,她在向嬴政介绍火锅时,毫不犹豫的就开始推荐辣鸭肠。

“是吗?”

嬴政皱眉,看着才煮了不到三分钟就被捞出来放在面前芝麻酱里的辣鸭肠,一阵皱眉,同时,心中一个劲的表示怀疑,这玩意真的能吃吗?

他疑惑,心中真的不太愿意,但是……如果不吃的话,好像有点儿不给赢阴嫚面子!

那就尝尝吧!

他怀着忐忑不安的心用筷子夹起了辣鸭肠!

但是……在入口的一瞬间,他整个人的眼睛都瞪大了!

鸭肠特有的劲道配上芝麻酱的香味,还有锅底辣味的刺激,入口虽然辣,但是……却架不住越嚼越香啊!

“好吃!”

嬴政狠狠吞咽口水,望着那一盘鸭肠,眼睛中绽放光芒,虽然没说话,但无声的表情中充斥着再来一段。

赢阴嫚笑了,索性将一整盘鸭肠都放进锅底,当然,她也没有全放在辣锅底,而是分出大半放在清汤锅里面。

因为……夫君不吃辣,他嫌吃辣上火,脸上长痘痘!

“真好吃!”

很快,辣锅底的所有鸭肠都被嬴政吃完了,他看着其他材料,一张脸上意犹未尽!

同时,又好奇的看向赢阴嫚:“这东西……是怎么做出来的?还有,这辣味是从何而来?对了,你刚才说辣椒,辣椒又是什么?”

他询问着,他虽然是皇帝,但可不是深居皇宫的人,小时候在赵国长大,之后又攻伐六国,可即便走遍全世界,他也没尝到过这种辣味。

及其舒爽,及其过瘾。

“啊?这……”

一句话把赢阴嫚问住了,她摇摇头:“爹,这个我不知道,这东西是夫君发明的,得问他!”

她说完,又把目光转移向林烨,那意思很明确,希望林烨能讲一讲。

“嗯……辣椒这东西,品种分为很多种,最常见的就是青辣椒和红辣椒,就长这样!”

林烨说着,将两种辣椒拿了出来,青辣椒看起来明显很大,而红辣椒则小了很多!

嬴政将这两种辣椒接过来后,一边看一边点头,放在鼻子底下闻了闻,那冲天的辣味让他不由自主的开始冒汗。

林烨笑道:“这种青辣椒一般都用来炒菜,烹饪等,而这种红辣椒晒干之后,就可以捣磨成粉状,然后通过调制做成辣椒酱,把辣椒酱放进锅里,基本上就成了现在的火锅了!”

“就……这么简单?”

嬴政狠狠吞咽口水,将红辣椒拿在手中开始仔细看,他在想,等他回去之后,一定要找到这种东西,然后,就按林烨说的,晒干,打磨成为细粉,然后,天天吃火锅!

这东西,实在是太馋人了。

“爹,你再尝尝这些,白菜,粉条,腐竹,豆腐,还有鹿肉,猪肉,这些都很好吃呢!”

他说着,又往辣锅底里面盛放。

而看着那一大堆东西,嬴政又惊了,这些东西……他居然都不认识!

当然,也不是全都不认识,除了鹿肉和猪肉白菜之外,什么粉条,腐竹,豆腐,豆皮之类的,他别说见了,就连听都没听说过。

即便是鹿肉,也和他常吃的不一样,这鹿肉,居然是卷起来的,切成的薄片看起来比衣服还要薄。

这得是多好的刀工啊,关键是……它为什么那么硬?

此刻的嬴政就像是个好奇宝宝一般,盯着满桌的菜品,一边吃,一边进行询问。

而赢阴嫚也耐心开始解释:

“爹,这肉是夫君用一种叫做干冰的东西冻起来的,被冷冻之后,当然就硬了,而肉冻硬了之后,又用切肉机进行切割,变成薄片!”

“粉条这个东西是用红薯做成的,豆腐,腐竹,豆皮,这些是用黄豆做成的!”

赢阴嫚滔滔不绝,将这些东西大致讲了一遍!

但是,这一番讲解后,嬴政却更加好奇了:“红薯是什么?黄豆又是什么?”

他再次询问,然而,这些问题把赢阴嫚给问蒙了,这些东西她全都是从林烨那里知道的!

她只知道这些东西好吃,但具体怎么来的,红薯和黄豆又是什么,她真的不知道。



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来源4:feilu