林凡说完,系上围腰开始简单的处理起边上的食材。
久我照纪楞了下。
要知道,他可是远月十杰的第八席!
平时只有学生争先恐后的凑上来说话,没有说他主动跟人说话,还被吃了个闭门羹的。
林凡是头一个,确实跟这群学生不大一样。
这让久我照纪更是觉得,这趟来教室是对了。
他来的目的,就是想看看林凡的厨艺,然后先下手为强,将他拉入他的中华料理研究社。
毕竟...
远月来了个来自中华的学生,而且厨艺又不错,久我照纪非常的感性兴趣。
于是也没在说话,很淡定的也开始处理食材。
一旁的一色慧,将其看在眼里。
他知道久我照纪的目的,只是笑笑,没说话。
教室里,学生们热火朝天的烹饪起来。
‘滋滋滋’
火炉上的锅中炖煮的牛肉,非常有节奏的发出声音。
‘咚咚咚’
切菜的声音也层出不穷。
大家都在各忙各的,没有功夫在交头接耳。
而此时的林凡,看了看食谱,又看看砧板上的这块牛肉。
突然灵机一动,想到了怎样将这块牛肉最极致的诠释出来。
那就是【猛牛青龙斩】。
即便是还没有解锁七星刀出来,但也可以通过猛牛青龙斩的刀工,将牛肉完美的分切好。
这样烹饪出来的牛肉,绝对是这里边的佼佼者。
想到就要立马动手。
于是...
林凡迅速将一把菜刀拿出来,在手上潇洒的转了几圈。
这是他在切菜时的习惯性动作。
而这个动作,被边上的学生所看见。
本来并没有多在意,只是有些鄙视,觉得林凡在故意装。
所以就推了推边上的学生,用眼神示意让其看林凡。
就在这个时候...
只见林凡以最快的速度,将这一整块的牛肉一分为二。
‘沙沙沙’
将多余的筋膜剔除,又在进行改刀。
而这动作实在是太快,可以说是刀光剑影。
完全看不到下刀的手法,只有来来回回到在肉上划过的重影。
随后...
也就只是眨眼片刻的工夫。
一大块的牛肉,被恰到好处的取其最精华的部分。
‘哗’
那几个学生看傻眼了。
半天才小声念叨着...
“我没有看花眼吧?林凡那家伙,是在一瞬间将这牛肉改刀切好的吧?”
“这速度也太快了吧,我是头一次见到速度这么快的刀工!!”
“你没有看错,因为我也看见了,完全见不到他是如何下刀的,只看到手跟刀快到出了重影!!”
“我的天,这是怎么做到的???”
“....”
一阵阵的惊讶。
学生们纷纷表示不可思议。
然而,在林凡眼里,这不过只是猛牛青龙斩的简单版。
真正的猛牛青龙斩,必须要搭配上专属的七星刀,才能够彻底的释放出其威力。
是可以在瞬间,不破坏肉质纤维的同时,还不伤及毛细血管!!
而且,处理的还是一整头牛!
这个简单版的猛牛青龙斩,也只是将这块牛肉处理好。
若是要处理一整头牛,对于现在的林凡来说,还是有一定的难度!
当然,这一幕久我照纪也看在眼里。
一色慧更是,惊得连眯眯眼都睁开了。
两人相互看了看,若不是其他学生都见到了,他们是没有办法相信的。
这似乎超出了常规厨师的刀工。
而林凡,却若无其事的继续默默处理食材。
将牛肉倒入锅中,加入搭配好的调料开始炖煮。
接下来,就是等待就好了。
一色慧不忘凑过来,笑道:“你刚刚那个刀工是怎么做到的啊?速度那么快!”
林凡笑道:“你说猛牛青龙斩?”
“嗨...多练练,熟能生巧!!!”
一色慧楞了下,这毫无营养的问答。
随着时间一分一秒的过去...
三个小时候,检验成果的时间到了。
林凡将牛肉捞出,此时的牛肉,已经完完全全的煮入味。
还真是要多亏猛牛青龙斩的刀工,否则的话,这道牛肉可能不会如此出色。
学生们将做好的成品依次端到罗兰夏佩尔面前。
罗兰夏佩尔挨个的品尝。
“同学...我都说过了,不能擅自更改我的食谱!!这是作为厨师最基本的职业操守!!不合格!”
“你
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