“真是有意思啊,”小林龙胆嘴里喊着棒棒糖,“这个插班生居然这么自信吗,选择在对方擅长的料理上进行对决。”
“嘛,毕竟他是来自中华的吧?”司瑛士若有所思的道,“这样看来的话他擅长川菜也是很正常的吧。”
“也是呢,”小林龙胆点了点头,“真想吃吃看啊,这两人的川菜料理,麻婆豆腐吗,我最近在外面餐厅吃到的麻婆豆腐都一点不正宗呢,说是川菜却根本不够辣,要么就是单纯的堆砌辣味,根本把握不到川菜的精髓,哼。”
“嗯,川菜的精髓并不是单纯的辣味,虽然辣味也很重要就是了,”司瑛士点了点头,“麻婆豆腐这道料理我也了解一些,听说是有辣,香,色,烫,麻五味,只有做到五味和谐共存的麻婆豆腐才是真正的好料理。”
“拭目以待吧。”
台上,林夜已经进入了最后勾芡的步骤,勾芡这一步是中华料理的精华步骤,很多时候一道中华料理的美味与否都直接受勾芡的影响,显然林夜在这一步上也是深得其中三味,毕竟前世他可是练这一步练了好几年的啊。
“完成了,我的料理!”将餐盘端上了评委席,林夜伸手拉开了盖子,“请用!魔幻麻婆豆腐!”
随着盖子的打开,一道微弱的金光闪过,紧接着就是无与伦比的麻辣鲜香爆发而出!
“嗯?怎么回事,是我眼花了吗?”
“刚才那个...是发光了吗?”安惊诧的凝视着眼前的餐盘。
“可能是错觉吧...嘛,还是开始品尝评审吧各位。”
“这浓烈的香气,火焰一样的酱汁和雪白的豆腐,”安舀起了一勺豆腐,“色和香这两项满分,那么最重要的就是味道了。”
“啊!”仿佛有一座火山在嘴里爆发!
“好辣!好烫!好麻!”
“但是...好想吃!”
“哦~我的身体里,充满了美味的暖流!”
“被俘虏了!”安白皙的脸蛋上满是红晕,像是注视情人一般,媚眼如丝的注视着深身前的这道料理,被辣到舌头都微微伸出。
五名评委甚至眼中都升起了眼泪,但还是忠实的继续进食,仿佛被麻辣的帝王彻底奴役的奴隶一般,毫无反抗之力。
“这种感觉,就像在岩浆中泡澡,”一名评委放下吃空了的餐盘,用纸巾擦了擦额头,“太棒了,这道料理,如果是评分制的话我愿意给出满分!”
“可惜这并不是评分制呢,”安也放下了餐盘,“我们还要品尝另一位选手的料理之后才能进行投票啊。”
“对了,林夜选手,为什么你做的麻婆豆腐中还有一种异常和谐的东西,那应该不属于麻婆豆腐的麻,烫,辣吧?”
“哦,你们说这个啊,”林夜随手从料理台上捏起了一块像是肉块一样的东西,“这是大豆绞肉哦,就是这个东西营造的酥味,为这道麻婆豆腐添加了第六味,所以才命名为魔幻麻婆豆腐啊。”
“原来如此,精妙的构思,”安满足的一笑,“不负魔幻之名。”
林夜点头,“多谢夸奖。”
“说实话,我已经不期待接下来的评审了,”一名评委感慨道。
“没错,麻辣这种风味的重口味料理的冲击力是无与伦比的,一旦吃下了一道足够优秀的麻辣料理,就会在口中形成难以逾越的味觉高墙,那么如果后续的料理不具备冲破这道防线的能力的话,就会味同嚼蜡。”
“对啊,真是可怕呢,吃下这道料理之后,我恐怕三天之内都不会太有胃口了,”一名评委脸上满是后怕,但又满脸期待,“不过哪怕会如此,果然也还是想吃啊。”
......
“喂喂喂!你们能不能别自说自话了,本大爷的料理也完成了啊!”久我照纪满脸自信的将餐盘端上了评审席。
“尝尝吧,久我照纪流特制麻婆豆腐!”
一股强烈的麻辣香气爆发而出,让几位评委都不由自主的咽了口口水。
“那...就尝尝吧,希望能冲破啊,那道防线。”
几名评委举起了餐匙,从盘中舀起了一勺豆腐送入口中。
“唔——”
无比的安静,评审席上一片寂静。
几名评委吃下了一口之后,又默契的多吃了几口,然后就慢慢的放下了勺子。
“唉,还是不行吗,明明感觉能有一丝希望的。”
“这道防线实在太强了啊!”
“不行啊,完全不够!”
久我照纪一脸懵,“喂喂!你们在说什么啊,不要说些我听不懂的东西啊!本大爷的料理你们居然只吃了这么点?!”
“不行,”安摇了摇头,凝视着久我照纪,“你听不懂吗?没有味道啊...”
“不可能!”久我照纪瞳孔猛地缩小,“我的麻辣料理,怎么可能会没有味道,呐,你们在开玩笑对不对?”
“你自己尝尝就明白了,”安拿起餐巾纸擦了擦嘴,“不过
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