“你个小妮子,再这样捣蛋,等下中午饭都没得吃了!”
见韩音音洗个萝卜,弄的到处都是水渍,秦风故作凶巴巴的模样说道。
“哦!”韩音音委屈的嘟了嘟嘴,然后便撸起袖子,默默的在水里清洗着萝卜。
见状,秦风也没再说什么,而是埋头继续准备佐料配菜。
现在已经十一点多了。
如果再不抓紧干活,估计两钟都不一定有饭吃。
他倒是没什么,毕竟年轻人抗饿,就算是少吃一餐都没关系。
但敬老院的老人们不同。
如果太晚吃饭的话,这群大爷大娘不一定能受的了。
所以,必须抓紧时间了。
不仅如此。
静海厨师协会的成员们似乎也意识到了这一点,一番短暂的交流之后,他们便完成了分工,掌勺的起火开灶,打下手的洗菜切菜,一切都竟然有序的进行着。
秦风扫了一眼,不由的暗暗点了点头,流露出一抹赞许之色。
不愧是静海厨师协会的成员啊!
这分工配合,就是不一样。
要知道,厨房就像机器。
而机器想要高速运转,就必须每个零部件相互协作配合。
否则一个零件出现问题。
整个机器就会停止运转。
而这些零件,就是厨房里的每一个工作者。
不管是掌勺的主厨也好,还是打下手切菜的也罢,乃至于后厨的传菜员,都是不可或缺的部分。
只有他们相互配合起来,整个厨房才能井然有序的运作。
一开始。
秦风以为,陈平他们在外面都当惯了主厨,在这里应该谁都不愿意给对方打下手,洗菜,切菜传菜这些。
但没想到。
不管是陈平也好,还是其他人也罢。
在短暂的一番交流之后,便协商好了,展现出了超强的默契跟配合度。
这要是换做其他人在这,估计整个厨房都乱成一团了。
“不错。”
“我还以为你们会为谁掌勺争论不休呢!”
“没想到配合的这么默契。”
秦风赞许一声。
若是平时听到有人这样说,陈平几个绝对理都懒得理,甚至嗤之以鼻。
但这一次。
他们却是内心狂喜起来。
秦风是谁?
那可是参加过国宴筹备的米其林三星认证主厨啊!
能被秦风夸奖,简直比被自家会长夸奖一百句还令他们兴奋。
“在外面我们都是主厨,但是在协会里,谁掌勺都一样!”
“而且会长时常告诫我们。”
“不要觉得自己在面的大酒店当主厨,就牛逼的不行,要时长保持初心,没事的时候想想自己做学徒,打下手的日子!”
“所以风哥你别看我们在外面一个个是风光的星级酒店大厨,但在协会里,经常给其他会员打下手,切菜端盘!”
陈平几个笑盈盈的说道。
秦风闻言,不由的微微一愣,他以前刚成名的时候也接触过省市级的厨师协会,在他的印象中,协会会员大多讲究名利,美其名曰是厨师协会,其实就是厨师行业联盟。
极少人是真心为了推广华夏美食,宣传美食文化而加入协会的。
但静海市厨师协会却给了他一种不一样的感觉。
“有时间,我去你们协会看看!”秦风笑道。
陈平不由得一愣:“真的假的?”
“当然是真的了。”秦风点了点头,“不过在这之前,咱们得先把这顿饭先搞定了!”
说完,秦风便继续忙活了起来。
而陈平他们这些静海厨师协会的会员,听到秦风要去他们协会看看,干起活来则是更加卖力起来。
于是。
在分工明确的情况下,很快整个厨房就热闹了起来。
切菜声,吆喝声,还有锅碗瓢盆的碰撞声,交杂在了一起。
没多久。
第一道家常菜红烧茄子便直接出锅了。
作为主厨的陈平将茄子装盘,然后吆喝道:茄子可以端出去了!
“好勒!”
说着,便有人准备上来端菜。
但秦风却是直接喊了一声:“等一下,这道菜先别上!”
这一喊。
那名准备端菜的厨师协会成员直接是愣在那里。
不仅是他,其他人也同样茫然的看了过来。
至于陈平就是更如此。
他拿着锅铲,先是看了看自己做的红烧茄子,跟着一脸紧张的看向秦风,忐忑道:“风哥,是不是我做的这道菜有什么问题啊?”
看到他这副紧张的模样,秦风顿时便知道陈平误会自己了,当即摇了摇头:“你这道菜做的很好,没有任何问题。”
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