中年男子尝着盘中的油炸花生米,喝着小酒。
“掌柜的,你这道花生米咸香酥脆,实属佳品啊!”
“我是真想不到,一碟花生米也能做出这么考究的食物来。”
“用来配酒,还真是一种难得的体验啊!”
林逸笑着看到中年男子一口小酒一口花生米,根本就停不下来一样。
心中也是有些自豪。
没想到一道简单的酒鬼花生,都能在这大唐盛世中得如此好评。
不过林逸也知道。
这小小的酒鬼花生,就是放在以后,那也是饮酒必备之佳品。
看这个中年男子以前从未想过要下酒菜来看。
恐怕也是个不太富裕的“酒鬼”吧!
林逸今日善心大发,也是为了自己家酒馆能广开门路,喜迎八方客。
“你何不再尝尝这一碟!”
林逸指着麻辣豆腐说道。
酒鬼花生乃是下酒良品,但这麻辣豆腐可就更是不凡了。
虽然也是一些下酒菜,上不得台面。
但在林逸的家乡,这道麻辣豆腐可是有着家乡特色的美食。
先是在三伏天,利用合理的阳光照射,将水豆腐点成豆腐干。
又加上盐腌制调味,晒干后又放入密罐封存。
不时的还需加入一些花香作料。
最后利用被草木灰揉搓过的干辣椒爆炒增香。
尝过之后只要一个字“绝”。
中年客人听见掌柜的如此说,自然也是大口朵颐。
咸香酥脆的酒鬼花生和麻辣鲜香的麻辣豆腐。
一壶,二壶。
三壶小酒下肚,中年客人已经有些晕乎乎的了。
林逸面色欣喜。
对于一个酒馆的老板来说,有客人在他家喝的高兴,吃的开心,就是他最大的成就。
借着微熏的酒意,中年客人,问出了堵着自己一夜的心事。
“掌柜的啊!昨日你和我说的那科学,我还有有很多不解,你能再给我讲讲嘛?”
“额!昨天不是才给你讲过嘛?”
林逸有些疑惑。
这种科学之道,在宏观意义上来说也是“道”的一种。
这个古代人根本就没有体会过那种高速发展的科技时代,波澜壮阔的科教兴国之路。
他就是说再多,他也理解不了啊!
但这个中年客人又是自己的小酒馆仅有的几个客人。
林逸思索再三说道。
“那好吧!要讲可以,你先把酒钱付了吧!”
“哈哈!”
“你个掌柜的,还怕我少了你的酒钱嘛?”
中年客人听到哈哈大笑道。
林逸脸上有些不屑,这年头,酒鬼闹事都是轻的,本来自己的小酒馆就没什么客人。
你今天比往日喝的多,脸上都是酒色,保不住你等会啥样呢!
林逸确实有些怕中年客人付不出酒钱的想法。
平日里喝酒连个下酒菜都不要的客人,额,当然自己店里也没有。
不过这都不是重点。
不要下酒菜,平日里都是一壶,今日三壶。
林逸小本买卖,他才不愿担风险呢!
不过好在中年客人也只是笑笑。
迅速的从口袋中摸出三壶小酒,还另外多给了一吊钱。
但林逸并没有全部收下,他只拿走了三壶小酒的酒钱。
另外一吊钱推了回去。
“我早就说过,今日这两个小菜是送你的,让你帮我品尝品尝,钱就不收你的了。”
林逸一本正经的说道。
虽然他的酒馆生意不太好,但这明码标价,说是送的就绝对不能收钱。
看到掌柜的如此行径。
中年客人也不做推辞,收回了那一吊钱。
“掌柜的,如今像你这样的酒馆老板可太少了。”
中年客人的目光中射出一道金光,宛若想要将这个小小的酒馆老板看穿一般。
但任凭中年客人怎么看,也没能看出多余的东西。
林逸将酒钱收好,看着也没其他客人,也干脆坐了下来。
笑着说道;“客官啊!”
“每个人都有自己的道,为官者有官道,屠户贩夫有他们的路。”
而每个经商之人也有着自己的道。
“我的要求不高,经营好这个小酒馆就够了。”
“该收的我一分不少收,不该收的,我也一分不多要。”
“说的好。”
“掌柜的,再来两壶酒!”
“铛”的一声,中年客人再次丢了两吊钱在桌上。
看着样子,又是要请自己喝酒了。
林逸面对这也不假辞。
十分干脆的收钱下袋,取过两壶小酒,酱香突出,幽
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