只见林凡淡定将鲷鱼放在砧板上。
随后,从料理台上的厨具里,快速翻找了一番,手上像是拿了个什么东西。
林凡轻轻拍了拍鱼头。
‘咔’
猛的一下。
在砧板上挣扎的鲷鱼,瞬间不动了。
‘咔咔咔’
接下来,林凡将专门切鱼片的刮鳞片刀,拿在手上。
以迅雷不及掩耳之势,快速快速清理着鲷鱼。
其中一个学生,只是在处理食材时,不经意间抬头瞄了一眼。
惊!!!
瞬间惊呆了!
“我的天,这手法竟然这么快?”
学生的一句感慨,又引起了其他学生们的注意。
众人眼神齐刷刷的落在林凡这里。
只见砧板上的鲷鱼,嘴巴一张一合,但就是不动弹。
任凭林凡锋利的刀刃,将鱼身上的肉,一片片的片下。
薙切绘里奈见状,忍不住起身,大步走到了林凡面前。
想要一探究竟,解决眼前疑惑。
细细一打量...
只见鱼头出,一根细长的针,从鱼的头部刺穿。
薙切绘里奈瞬间明白了。
“确实厉害,手法能够准确无误的伤到鱼的神经,这样一来,鲷鱼在或者的情况下被宰杀,能够最大程度保证肉质鲜美!”
林凡笑而不语,继续处理食材。
众学生恍然大悟,这才发现,眼前林凡的刀工确实了得。
从上一把的食戟就能体现出来。
然而,薙切绘里奈继续说道:“只不过...”
“我还蛮好奇的,你先前声称专攻中华料理。”
“而这一场考核,也会用中华料理的手法来呈现食材。”
“然而...”
“我见你切鱼片的刀法,很明显是要做生鱼片。”
“这摆明了是本国的特色料理,实在是想不到,它哪里跟中华料理沾边!”
“不过也能理解...”
“毕竟好的食材都被他们抢先一步拿下了。”
“....”
薙切绘里奈说完,刚转身,却被林凡的话语打断。
“这位同学,我想你误会了!”
“我要做的,就是中华料理!!!”
薙切绘里奈惊讶,转身后冷笑道:“是么?”
“真有意思,你这鲷鱼下刀的手法,以及切下的薄片,这就是生鱼片。”
“难道我连这都看不出来?”
林凡笑道:“我是在做生切鱼片,不过...”
“你要搞清楚,生切鱼片的由来,并不是本国的专属好吗?”
“鱼脍可是一千多年前,从东土大唐传到本国的。”
“所以...”
“鱼脍,乃是地地道道的中华菜,而且我今天要做的。”
“是要尽可能的,将这道鱼脍还原,让你们看看,正版鱼脍的庐山真面目!”
“....”
薙切绘里奈听后,没有办法反驳。
只好假装视而不见,若无其事的回到了椅子上。
这一出后,她对林凡的印象更加差劲了!
这个取着中文名字的插班生,实在是太讨厌了。
在一会儿品尝料理时,一定要鸡蛋里挑骨头!!
薙切绘里奈暗自下定决心。
在这一场小插曲后,教室里又恢复了平静。
时间一分一秒的过去。
气氛也变得越来越紧张起来。
学生们一边做着料理,一边不时看下周边的同学,看看进度如何了。
都想要赶在最前面完成料理。
谁倒霉谁就是倒数第一!
教室里弥漫着食材的香气。
薙切绘里奈,依旧是笔挺的坐在那,注视着眼前这些学生们。
从飘散出来的香气,她可以大致确定。
要不了多久,这群没有用的学生,将会知道,远月这个地方,不是什么阿猫阿狗都能向往的。
十分钟后
在所有学生进行到白热化阶段时。
林凡突然端着他的料理,默默走到薙切绘里奈的台前。
所有学生见状,惊呆了!
“等等...这家伙已经做好了???”
“不是吧,假的吧!一整条活鱼耶,他竟然在十五分钟内处理,并且烹饪好了?”
“早晓得我也做冷菜就好了,更省时间!”
“....”
一群学生懊恼。
即便是眼下氛围非常紧张,他们也忍不住抽出时间,看绘里奈品尝林凡的料理。
‘啪嗒’
盘子放在了桌上,发出响声。
薙切绘里奈定睛一看。
大吃
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来源4:feilu