“小龙虾，这是你们极容易忽视掉的一种美味。”
把樱乃带进厨房，夏木给他展示锅里的半成品。
好家伙，一大锅红彤彤的，像煮了一锅岩浆似的！
“颜色是不是有点……太红了？”
樱乃感到诧异。
虾这种生物，体内含有多种不同颜色的色素细胞，其中又以含有虾红素的细胞为多。
当虾被煮后，其他色素因高温被破坏，只有耐热的虾红素从蛋白质化合物中分离出来，会所以变成红色。
只不过……
这未免也太红了。
虽然樱乃没有吃过小龙虾，但一般的龙虾和海虾她是吃过的，也从来没见过这么红的虾。
“夏木学长，你放了什么奇怪的东西吗？为什么锅里会这么后，而且味道……很呛人。”
“哦，你说这个啊？”
夏木拿着汤勺从锅里舀了一勺子水，然后缓缓倒下。
橙色！
橙红色！
汤汁里面全是辣椒！
“我做的这道爆炒小龙虾，主要配料是小米辣、泡海椒、刀口辣椒、二荆条、青花椒……这道菜是麻辣味的，以后有机会的话给你做蒜蓉味的。”
关于这道菜的材料，夏木还真是来之不易。
小龙虾还比较便宜。
由于日本没什么人吃小龙虾，而小龙虾的繁殖速度又特别快，已经快到泛滥的程度了。
霓虹的渔民把小龙虾捕捞上来以后也不知道该怎么办，对于这种外来生物他们又不会吃，所以这些渔民只能用人道主义方式把小龙虾消灭。
比如直接拿脚踩碎……
这一大锅的小龙虾，夏木基本上是白捡的。
人家渔民根本不收他的钱，还一个劲的感谢他，足足塞给他一大箩筐！
倒是这些辣椒和花椒，花了不少钱。
“放心吧，别看我辣椒放了许多，但其实一点都不辣的，吃起来很香。”
樱乃一脸不相信的样子……
锅都已经变成红色了，还说不辣？
夏木学长肯定是在骗人……
……
太阳完全落山的时候，龙崎教练结束一天的工作，骑着自行车回家了。
夏木他们已经在客厅等候了。
一大锅火爆小龙虾，就等着龙崎教练回来然后开饭。
“哟，你今天亲自下厨啊？”
看着夏木还穿着厨房的围裙，龙崎教练乐呵呵道。
“对啊，难得遇上好日子，要庆祝一下嘛！”
夏木也明白得很。
他亲自下厨的次数，怕是不多了。
因为，只要地区预选赛开始，那以后遇上好日子，大家就不在家里吃饭了……而是去河村寿司店吃！吃白食！
河村寿司店存在的意义，就是让青学这伙人白吃白喝的！
看到自己带回来的小鬼这么懂事，龙崎教练心情非常愉悦，她深吸了一口气，嗯，很香，这一锅红彤彤的东西，充斥着无与伦比的香味。
仅仅是吸了一口气而已，嘴里的口水就不争气的溢出来了。
“那咱们就不要磨蹭了，开始吃吧！”
三人坐下。
夏木给两人分发塑料手套。
“你们可能是第1次吃小龙虾，所以就由我先示范一次吧。”
戴上手套后，夏木用筷子在盆子里搅和了一下，顿时，香味更加强烈了，就连一直对辣椒很抗拒的樱乃都忍不住吞了下口水。
“吃龙虾，必须要先学会剥龙虾壳，你们注意看我操作。”
夏木开始剥虾了。
咔啦~~
下手的第一个地方是把虾尾直接扭转一圈，然后完整的剥下，接着是剥虾头。
“咔！
剥开虾头上的硬壳，里面立刻就露出了两片连在一起的虾黄，虾黄颜色正黄，而且已经高温熔化，呈现出糊状。
“虾头我处理的很干净，而且是去过虾线的，可以直接吸....”
夏木直接举到虾头道嘴巴里一咗，滋溜一声，两片虾黄就滑入了口中。
“嘶~~~~咂咂咂咂~~~~”
也不知道这几声是夏木真觉得好吃，由心而发，还是他为了让樱乃祖孙俩看得懂吃法而故意发出来的。
反正这声音听着就让人受不了。
吸食完虾黄，夏木将龙虾尾巴撕开一条口子，接着一扭，捏住虾肉轻轻一拉，就脱出一条完整的虾身。
虾肉的表皮上带着虾壳的淡淡红色，肉身微微卷曲，上面还沾着一些亮亮的油脂。
白里透红！
“要吃的就是这个部分，建议沾一下汤再吃。”
夏木把龙虾肉浸在汤汁里，接着塞进嘴里，慢慢咀嚼……
樱乃和龙崎教练快要受不了了。
太香了！
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