因为里面还掺了粟米面的缘故，所以馒头和包子都是淡黄色。

散发着浓郁的香味。

特别是韭菜的香味更是十足。

老秦人好面食。

这是骨子里就遗传的基因。

像这个时代其实已经有面条，最早可追溯至四千多年前。

不过现在的面条粗细不均匀，口感并不算好。

望着一个个椭圆的包子馒头，众人脸上满是问号。

这又是撒？

“仙师，这些又是什么？”

“这叫馒头，里面是没馅儿的。吃起来带点甜味，口感酥软筋道。”

“这叫包子，里面可以放各种馅料。”

苏慕白说着拿起个韭菜鸡蛋馅的包子。

因为肉吃的多，苏慕白更喜欢吃素菜馅儿的。

“咦，这是韭菜和鸡蛋？”

韭菜早早就有了。

现在也算是大秦主流的素菜之一。

“嗯，还有大蒜牛肉和羊肉馅的。”

“来来来，都尝尝。”

苏慕白这么一说，众人可就都不客气了。

王翦左手一个牛肉的，右手一个羊肉的。

足有拳头大的包子，他一口能吃三分之一！

“唔！”

“这牛肉馅的香！”

“牛肉馅的也不错。”

“诶，这馒头里面莫非放了蜂蜜？怎么有点甜？”

蒙毅有些古怪的看着馒头。

这一个足足重半斤。

正常人吃上五个左右，足以饱腹。

关键是，他没想到还有点甜。

“没放蜂蜜。”

苏慕白摇摇头，“馒透的主要成分是淀粉。然后，唾液里含有淀粉酶。经过咀嚼后，会发生化学反应，从而将其分解成寡糖甚至双糖。”

“所以是甜的。”

蒙毅：？？？

老秦：……

李斯：……

不好意思，没听懂。

说人话！

苏慕白比了个中指。

算了，和他们讲化学那无异于是对牛弹琴。

关键是，这几头牛现在正吃着包子和馒头。

就听到各种吧唧吧唧嘴的声音。

别和他们讲什么礼节这茬。

在他们看来，遇到珍馐美食就得这么来。

只有这样，那才叫给面子！

苏慕白倒也无所谓。

尝了尝。

其实口感还是差了点的。

里面还有些谷壳没有完全剔除。

馅料调制的则是刚刚好。

老秦连吃了好几个馒头。

三种包子，也各自尝了个。

撑的是不住拍着肚子。

他最喜欢吃的还是大蒜牛肉馅的。

“这馒头属实饱腹。”

“一个足有半斤。”

他们口中的半斤自然是以秦朝的权重来算。

在后世，那得四个才算一斤。

“的确如此，老夫吃了六个便已经有些撑。”

“仙师手段，实在是令人惊奇。”

“说起来，这馒头又是如何做的呢？”

“哦，简单的很。”

“差不多是用了两斤的粟米面和四斤的面粉。”

“然后再用老酵头发酵，捏好形状直接蒸就行。”

这东西真的没什么难度。

随便个厨子教两下，就能轻松掌握。

而且也没必要把形状捏的那么好，只要能蒸熟能吃就行。

“发……发酵？”

“老酵头？”

面对他们好奇的眼神，苏慕白嘴角直抽。

和他们交流是真的累。

说是对牛弹琴，一点都不为过。

主要是古人还偏偏有打破砂锅问到底的习惯。

苏慕白还不能随便解释。

“等等！”李斯满脸不可思议的看着苏慕白，“仙师说用了多少材料？”

“两斤粟米面和四斤面粉，有什么问题吗？”

苏慕白有些古怪的望着李斯。

这又犯什么病了？

“刚刚应该是有十六个馒头，应当是八斤才对。”

“这才六斤。”

“还有两斤是怎么出来的？！”

面对李斯的质问，苏慕白张了张嘴，半天没说出话来。

这……要怎么解释？

而这个时候，老秦则是瞪大了双眼，不可思议道：“难不成，这也是仙术？！”

“嘶！！！”

“仙师果然厉害！”

王翦在边上竖起了大拇指。

面对无法解释的事情，他们就只会用仙术来解释。

原因其实很简单。

阅读模式无法加载下一章，请退出