十一月下旬，陆叶忠家招人收甘蔗了，消息一出，不管陆家村人还是外村人都争着过来报名，不到一日功夫，人数招满了，招了五十多个人，加上陆叶忠家的汉子，有七十多人。次日，陆叶忠家便开始砍甘蔗，因去年有些人干过，知晓如何收获，有的不熟悉，便看着学，一会就上手了。

这次收获的甘蔗种，一有出来，便被村人买了去，一车甘蔗种有一吨，才要八百文，如种植收成了，一吨甘蔗能卖二两四百文银子，一亩地能产五六吨甘蔗，所以陆家村人很是积极的要甘蔗种，连外村人也跟着争抢，让陆叶忠很是无奈。

糖寮厂已经开工了，陆家村甘蔗运送过来，管事便作了安排。陆子雨一早过来了，看着汉子们榨糖。另外一边的几个作坊，已经建好。这次陆子雨要制作糖果系列，红糖系列。那管事找来的都是妇人。制作糖果说简单也讲究，糖果种类繁多。此次作水果糖，选了一些水果去皮去核洗净，这些水果多是蜜桔、石榴、三廉子、蕉子、益智果、丹荔等。而后压榨成汁。

水果糖，将蜜桔和糖倒进锅里，大火熬开，放小火熬着，要慢慢搅拌防止粘锅底。看糖浆起泡时，再熬到去除水分成糊状，之后倒入模子中，糖浆会很快凝固，再让糖浆自然放凉，待凉干用纸包装一下就可，所有水果类亦如此制作，还有草药类的薄荷、罗汉果等。

硬糖，将薯粉搅拌成糊状加白面、糖，用温开水和面，要顺着一个方向搅拌。而后将饧好的面加入各种口味的水果、牛奶，搅拌均匀之后，放锅加热直到去除水分熬成糊状，随时需观察，防止糊锅。再用布过滤，去掉可能残留的水分，留下粘稠的糊状。将糊状倒入模子，制成各种糖块、糖粒。之后作冬瓜糖、棒棒糖、蜂蜜糖等，还有老红糖，姜红糖、阿胶红糖等。之后会陆续推出婚嫁之喜糖、喜饼。

一连几日，陆子雨都是在糖寮厂忙活，看着妇人们操作，满意了才点头。又到造纸作坊那边，看到造纸师傅们在忙活，有许多费渣出来，陆子雨让师傅们留这些渣作二次利用，造不了好纸，可以作厕纸，如厕的纸不需如此好。造纸师傅们道陆子雨头脑活络。于是让人把费渣收集起来，作厕纸。

又至十二月年关，陆子雨来大凤朝快二年了，才知晓大凤朝年号，明年是泰元十八年，她来的那年是泰元十六年。大凤朝有七个州，北州、云州、青州、仓州、幽州、湖州、朝州，北州是京都，而石贵县隶属朝州。据说大凤朝当今圣上名讳叫凤景，正值中年，如今太平盛世，还好不是兵荒马乱的年代。

过得一旬，石贵县开了家零食店，架上的有糖果、红糖、果脯、蜜饯、干果、肉脯等，看得人眼花缭乱，店铺门口贴了两张糖果图，那图上的糖果仿似很逼真，让路人顿足多看几眼，还有一个超大的圆形棒棒糖摆门口，上面插了许多棒棒糖。吉时开张，揭了红包，放一挂鞭炮，掌柜的出来道几句开场话。待话毕，又见小二拿了些糖果出来派发与小孩。这些都是陆子雨在一旁协助安排。开张日引来许多小家伙们和小姑娘们，有的拉着家人过来，有的哭吵着过来。又过几日，正逢年关将至，出来采买年货的人满街都是，看到有店铺开张优惠，又是过年所需的，一时，都拥挤过来购买。让零食店差点卖断货，作坊这边不分白昼的出货，至到年底还在忙碌，开春办喜宴之人有许多，推出了喜糖，礼盒。

一转眼又到了年节，作坊已放假。陆叶忠家这几日上县里采买了年货，又与陆杨氏送去一份。这日一早，来了一辆马车，是赵宸越派人送来的年礼，又有与陆子雨的箱子与书信。陆子雨立即回屋拆了看，只两句问候的话，信尾有念你两个字，让陆子雨红了眼眶，反复看着这两个字。看对眼的人，不需花言巧语，只一个眼神就能读懂，或者不需大篇的情诗，简单的只字片语，就能直入心里。

年三十除夕，陆叶忠接了陆杨氏来一道过节，接着贴门联，祭祖，吃年饭。之后磕头发压岁红封。下响之后，陆叶恒一家与陆叶深一家前后脚回来给陆杨氏磕头，又发了红封，连饭都没吃，两家人又走了。晚间，一家人已换上新衣衫，在堂屋守岁。几个小姑娘们可坐不住，又把牌拿出来打跑得快，这次不打一二三，输家脸上贴纸更有意思。让一旁观看的人，一脸憋笑不敢发，不然惹得那贴纸的人一顿瞪眼。直到月上中天，鞭炮齐鸣，之后不守岁的人回屋去了，守岁的人依然守着。

年初二，一家人回外婆家拜年，得知小舅妈也怀了身子，与二舅妈相差一个月。又是一阵欢喜，只是看大舅闺女可怜，如此年幼，被亲娘丢下她跟人跑了，大家都很是心疼这小丫头。陆甘氏与外婆商量，接小丫头去家里住，外婆起初不同意，待陆甘氏说道家里两个儿媳有肚子照顾，还有她爹，担心外婆吃不消。外婆才勉强同意，她是怕给闺女添麻烦。而陆甘氏是心疼她娘，家里有两个大肚子的，小丫头又要人看住，自个家里有丫鬟，到时安排个人看着便是。一家人吃过午饭，便打道回了。

匆匆又到上元节，此次陆叶忠一家人全部出行，带了几个丫鬟们一道。一大早就出发去南山寺上香点灯祈福。刚要出寺，

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