伙计递上菜牌,笑着说:“小的见三位衣着打扮不凡,想来定不是本地人士,需要小的为三位介绍一下吗?”
”好啊!“红冉熙点头。
伙计随后道:”我们这千鱼馆可是永安城最着盛名的,所有鱼都是当天从海里打捞上来的,保证味美鲜嫩,吃过的客人没有说不好的,就连皇帝都赞不绝口。”
红冉熙看向伙计,挑眉道:“哦?皇帝都来这里吃鱼?”
伙计摇头,解释“皇上哪能亲自来,都是小店做好了,派人送到宫门口,再由太监呈给皇上吃。”
红冉熙点头,她也觉得以皇帝尊贵的身份,绝不可能亲临市井来吃饭,然后又想到了什么,问道:”千鱼馆的名字,是指有一千种鱼吗?”
伙计摆了摆手:”不是指一千种鱼,是指鱼的一千种做法。“
舍?一千种做法?
不光红冉熙惊讶,就连凌扬和肖黎都惊讶不已。
世上竟然有一千种做鱼的方法,他们还真是闻所未闻。
伙计一看他们惊讶的表情,随即笑了笑,讲述了千鱼馆的前世今生。
“客人有所不知,永安最早以前只是一个靠海的小镇,祖辈人大多都以捕鱼为生,是以便养成了吃鱼的风俗,虽然都吃鱼,但家家做法却不尽相同,味道自然也就千差万别,某一日镇上来了个厨子,竟摆起摊子收鱼方,百姓看得新奇,便都纷纷奉上各家的鱼方,厨子收了近千张鱼方后,便消失了,百姓奇怪了一阵,但随后便又遗忘了,可是没过多久,那厨子又出现在镇上,并开了家鱼馆,一开始没有人光顾鱼馆,原因无他,这个镇子以鱼着称,想吃鱼回家做便可以,后来的某一天,一位路过的官员携家眷去鱼馆吃鱼,遂赞不绝口,在那位厨子的再三恳请下,留下了‘千鱼味’三个字,打那之后,远近的相邻带着好奇便也来了这家鱼馆,之前奉上鱼方的人家也在其中,结果惊奇的发现,这鱼做得十分正宗,口感适中,鲜嫩滑顺,然而除了口感正宗外,他们还发现,这些鱼的味道竟和自己家做出来的有些许的相似,后找来厨子才知其原因,原来厨子收了鱼方后,回去潜心研究,将每个鱼方重新改良,变成了可以人们口中吃到的鱼菜,后随着变迁,永安镇变成了永安城,鱼馆也就变成了千鱼馆。“
”哦,原来如此。“红冉熙点头,”没想到这鱼馆竟然还有如此奇特的身世,千鱼馆,千家的味道,只可惜,我们就三人,无法尝遍千家之味了。“
这话里透着惋惜之意,伙计却笑了,直言道:”小姐不必遗憾,世间美食俱多,哪能全都品尝过,留一些期待其实更好,待下次您再来,首选的也必是千鱼馆。“
红冉熙一听,乐了!没想到这伙计口才还真是好啊!她再次拿起鱼牌,看了一眼,”既然如此,那你就推荐一下吧!“
伙计点头:”不知道三位是喜欢清淡的,还是口味偏重的?”
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