前番已经说过,南宋的饮食在古时已经达到了巅峰,各色菜品种类繁多,当时的称谓也有些不同,比如馒头,在当时其实叫炊饼,面条叫索饼,烧饼叫胡饼。
杨璟初到南宋之时,也是被这些称呼绕了个七荤八素,经常吃不到自己真正想吃的食物,不过现在渐渐也就习惯了。
南宋的百姓一般是每天两顿,第一顿在早上八九点钟,第二顿在下午四五点钟。
但这些都是穷苦人家的规矩,钟鸣鼎食的富贵之家,除了这两顿正餐之外,还有早餐,宵夜等等,宋人又爱好美食,一天吃个四五顿五六顿的大有人在。
大的酒楼一般在正餐时间营业,早上七八点钟开始准备,九点过后就供应第一餐,中午休息,下午又再开门,晚上是没有的。
当然了,晚上大酒店关门了,还可以去一些娱乐场所,里头也有花样繁多的吃食。
而如果你中午想要吃点东西,酒楼饭馆不营业也没关系,街上大把的小摊小贩,可以吃一些小吃之类的东西。
无论酒楼饭馆还是娱乐场所,几乎都没有早上六七点种做买卖的,只有一种例外。
那就是临安城皇城边上的早点摊,他们通常半夜就起来准备,而他们的顾客也是一群特殊的人,那便是朝廷的官员。
这些朝廷官员凌晨三四点就要起来,因为要赶着上早朝,到了皇城边上,三五个人聚一起,吃些精美早点,预测一下朝会的内容,聊聊家常,带着坏笑讨论昨夜的风流快活事,也是同僚间联络感情的一种方式。
而且宋人的夜生活很是丰富,散衙之后才是官场交际的真正开始,流连于各种娱乐场所,相互之间留有一点点龌蹉的小秘密,才能够更快地拉近距离,增进感情。
这也是为何有一种说法,是说一起同过窗,一起扛过枪,一起嫖过娼,那才叫铁哥们儿。
可见宋时的官员也是痛并快乐者,上班十天才能休息一天,叫做旬休,到了大节日才能放假,所以每天都是上班,下班就去风流,翌日天还没亮又要起来上早朝,睡觉的时间都没有啊。
杨璟虽然身兼数职,但其实上朝的机会和次数都不多,因为赵昀一直在重病当中,最近才缓过来,而杨璟负责给他看病,又不断有密旨差事。
昨日赵昀圣驾幸临龙山观,参加了杨太后的寿辰庆典,精神面貌和身体状况都还不错。
所以他已经没有借口再偷懒,今日便是沉珂得愈之后的第一次早朝,杨璟本想着进宫,如今看来也只能参加这次朝会了。
杨璟的府邸乃是秦桧的旧居,也亏得杨璟接手了,以往很多人都到里头去拉野屎,简直臭不可闻,也有人避而远之,更有人说里头有恶鬼之类的。
加上那地方又偏僻,所以杨璟早早就出发,到了皇城这边,官员们都还没来吃早点。
也好在有陈密领着,不然杨璟还真有些无聊。
在小摊上吃了个片汤,当时的片汤可不叫片汤,而叫馎饦,至于饺子嘛,当时是没有饺子这个叫法的,饺子叫馄饨,而真正的馄饨,宋人又叫馉饳。
想起这些名称,杨璟也是脑壳疼,掀开热气腾腾的锅盖,便点了几样,反正一热抵三鲜,再加上让人直逼口水的酸菜等小佐菜,杨璟也吃得满头冒汗。
虽然还没有辣椒这种东西,但又花椒,想要吃辣的,还有茱萸等,酱油之类的也有,吃的方面起码是不会受罪的。
杨璟这厢吃得欢快,御街上也开始热闹起来,一些个官员坐着马车牛车,纷纷往皇城这边而来。
当然了,在御街纵马是不行的,但马车还是可以的,只不过宋朝一直缺马,许多边军都不曾有高头大马,都是一些南方矮马,甚至矮马都少,便只能用牛车,走起来又稳,也多些风雅气。
历朝历代其实对官员的坐骑都有严格的规矩,天子驾六,诸侯驾驶五等等,都是周礼等经典上明文记载的。
古代对官员乘车坐轿都有规定,越矩的话会被监察御史和言官弹劾,不过宋朝士大夫的地位已经两三层楼那么高,皇帝也都比较好说话,这方面倒也不算太严格。
让杨璟没想到的是,除了他之外,最早来到这里的,竟然是年迈的董槐!
这位老相公也着实让人佩服,即便已经是当朝首辅,却仍旧严于律己,堪称文武百官的楷模了。
见得杨璟比自己还早,董槐也颇感欣慰,毕竟他对杨璟的印象不错,早先还曾想着动用自己的关系,让杨璟到国子监里头读书,混个出身。
要知道董槐这样两袖清风的官员,极少为人走后门关系,竟然能够为杨璟破这个例,也足见他对杨璟的赏识。
不过因为杨镇和董登州的案子,他与徐佛对杨璟也产生过误解,后来多亏了杨璟,他和徐佛才保住了官职地位,虽然儿子从此消沉,不再仕途上打拼了,但他对杨璟还是非常念人情的。
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