一连两次被蘑菇屋的美味俘虏的导演组,
这次学精了不少,
他们知道在蘑菇屋饭点之前垫饱肚子,
这样至少能做到不再那么受YouHuo了。
然后大名鼎鼎的黄小厨,
哪里会让导演组的想法得逞?
这顿饭黄垒做的很有讲究,
以辣椒入味,
单单是炒出的香味就让人闻着想流口水,
那种火爆的感觉,
在这烈日炎炎的夏日更是有一种不一样的冲击感。
爆炒大料的香味扑鼻而来,
给然一种闻到就流汗的感觉。
“好香啊。”
“这就香了?我还没放ròu呢~”
黄垒一笑,从旁边把切好的ròu放入锅内,
“滋啦滋啦”
ròu入油锅后那种热油翻滚的声音异常清楚,
但却没有几滴朝外迸溅,
都是包在ròu的四周,
鲜红的ròu颜色很快就黯淡了下来,
鸡ròu的香味也是瞬间扩散开来、
鸡ròu在如锅之前,
用盐和料酒进行过入味,
而且用干淀粉抓匀腌制了很久,
现在的鸡ròu表皮已经变得金黄su脆起来,让人看着就食欲大涨。
姜丝蒜片、花椒炒香。
这些调料一个都不能少。
江晨也顺着香味走了过来,
夸赞起黄老师来:
“黄老师您这是再做辣子鸡吗?”
“哟,小晨知道的还ting多嘛~”
黄垒也是眼神一闪,没想到江晨连这都能看出来,
其实他做的步骤跟常规的辣子鸡做法不太一样,
没想到能有人辨识出来。
“一闻这香味,我就猜的八九不离十了,这不才跟黄老师您确认嘛。”
“小晨就是厉害啊。”
一旁帮厨的何炯很是钦佩黄垒和江晨这种会做饭的人。
不过他也对自己的技能很自豪。
那就是会吃。
做饭不会,
吃还不简单吗?
纵横江湖几十年,对于美味的鉴赏他还是有一定功夫的。
虽然在旁边帮厨这么久他都没看出来黄垒忙着做的是什么菜,
但他敢确信一点,
这菜一定非常好吃……
“黄老师,出锅时候还要在加一些熟的白芝麻和小葱,味道会更加完美。”
脑海中对于种种食谱的熟络,
让他仅仅通过嗅觉和观察,
就能判断出这道菜里面到底缺少了那些佐料。
“噢?”
黄老师听到之后,眼球转了几圈,一拍脑门的认同道:
“小晨你说的有道理啊,我把这关键的最后一步给忘了。”
他赶紧向节目组要来配料,
完善好最后一道步骤。
何炯在一旁看的呆呆愣愣,
江晨中途跑过来,
还能指示出来黄垒的做菜缺少了那些元素,
太不可思议了!
“不是吧,这都能指示出来?”
“厨神小哥哥啊,太厉害了!”
“我只想说上的荧幕,下的厨房的男神能给我也来一个嘛?”
“江晨小哥哥怎么感觉比黄老师还厉害呢?”
“我倒是觉得黄老师做的这一锅辣子鸡简直精粹!”
“隔着屏幕我都能感觉到辣椒的香味,那种火爆的感觉让我忍不住流口水。”
“可能这就是天赋吧~”
隔着摄像机看到这一幕的观众们,
也都纷纷按捺不住自己的感情了,
这《向往的生活》还能不能让人看了?
你说那些在公司里辛辛苦苦加班的员工们,
好不容易抽出来时间看看综艺节目散散心,
结果拿着自己的食堂盒饭对比人家田园的精致悠闲生活。
差距啊~
不想过了~
这真的是《向往的生活》啊!
……
开饭咯~
何老师,江晨也帮衬起来,
后续黄垒有多做了几个小菜,
有清凉简单的拍黄瓜,芹菜花生米等凉菜,
再加上熬制的绿豆沙粥。
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