所谓煎酒，其实并不复杂。

    简单的来说，就是酒色沉淀提纯的过程。当然了，完成这么一个步骤，也不需要耗费多少时间。

    在李必的押送下，刘阚回到了自己的家。

    这也是真正意义上的家，和早先借住在审食其那里的情况，自然完全不同。

    刘阚刚才回来取酒，由于匆忙，也没有来得及仔细的看这个新家。现在得偿所愿的达到了目的，心情自然也就放松下来。在家门口，他停下了脚步，认认真真的看了看周围的环境。

    十顷田地已经收割完毕。

    几乎是出所有人的预料之外，刘阚买下的这十顷荒田，在经过一年的耕种之后，收获颇丰。

    甚至比那些价值万钱的良田不遑多让。

    这的确是让所有人大吃一惊……不仅仅是刘阚这十顷良田丰收，审食其挨着刘阚家的田地，买下了五十顷土地，其中有三十顷用于耕种，剩下的二十顷土地则紧挨着刘阚家的新房，建起来一个宅院。两所宅院，将泥沼中的那一眼甘泉直接圈住，形成了一个秘密的所在。

    可就是那三十顷耕田，居然也是大获丰收。

    沛县城中有不少人没有土地，也没有财产，只能为人帮工，赚取一个辛苦钱。

    而这些为审食其和刘阚家帮工的人，在秋收农忙结束之后，一结算工钱，一个个都笑逐颜开。

    难道说，泥沼附近的土地，真的那么肥沃吗？

    不少人开始蠢蠢欲动，想要购买泥沼附近的土地。可是现在再想购买，那价格可就不低喽。

    一顷土地，暴涨四千钱，直接卖到了五千钱的高价。

    这价格在沛县，已经是普通良田的价格了……谁又能想到，在一年之前，这里是一块无人问津的荒地。

    刘阚对农事可以说是一窍不通，不过多多少少，也知道一些基础的要领。

    审食其说过，这块土地早年间……也就是大概在七八十年以前，还是能种出东西的。更早的时候，这里曾经是一块肥沃的良田。可后来不知道是怎么了，越来越差，越来越贫瘠。

    渐渐的，就没有人再在这里耕种，土地也就随之荒废下来。

    沛县这地方，湖泊纵横。逢雨季时，泗水暴涨，带来大量的泥沙，日子一长，就成了现在的泥沼。

    刘阚觉得，这应该是因为没有施肥的原因。

    土地就好像人一样，如果总是让人干活，不让休息，不让吃饭喝水，很快就会垮下去。如果不给土地施以肥料，妥善的看护，一味的耕种开垦之后，肥沃的土地，也就渐渐的贫瘠了。

    于是，人们就会荒弃了土地，再行开垦良田。

    殊不知，对于那贫瘠的土地而言，这荒弃的行为，在某种程度上却是一种休养生息。

    泥沼之中的黑泥，是绝好上佳的肥料。曹无伤在秋季把肥料放入土地后，一个冬天过后，雪水融化，肥料和土地融为一体，开春时已经开垦，一块死气沉沉的土地，立即生机盎然。

    算起来，在这一年的时间，除了卖酒和耕种的收入，仅土地一块，刘阚家的资产就增加了四万钱之多。四万钱，是许多普通小民根本不敢想像的数字，就算是曹无伤的父亲，一年岁俸也不过几千钱而已。等土地价格上涨之后，曹亭长心里这个后悔，没法子和人诉说。

    去年刘阚买田之后，审食其戳哄着曹无伤也买田。

    曹无伤呢，自然是心动。可他没什么积蓄，而且置业这么大的事情，必须要向曹亭长禀报。

    曹亭长死活不肯答应，还信誓旦旦的说：“且看刘家小儿和审食小儿来年的笑话。”

    现在可好，笑话是没有看到，眼红倒是真的。如今再想购买置业的话，倾家荡产，也只能换来一两顷的土地。曹亭长年纪大了，也没什么野心了……此事随之也就被他放置在一旁。

    刘阚的家，有一个小院子，面积不大。

    夯土建起的院墙，只有一人多高。院子里有一颗老槐树，枝叶繁茂。虽然如今树叶枯黄，但是在那一抹暮色中，仍能让人感觉到勃勃的生气。三间小屋，两座牛棚，后院还有一间简陋的柴舍。

    早在战国时期，人们已经普及了烧土制瓦。

    不过，普通人家是不能用瓦来铺屋顶的。瓦制屋顶，是一种身份的象征，可不是随便能使用。

    除了官府所属的建筑之外，也只有一些大户豪族可以使用瓦片。

    普通人家，一般是用茅草茸顶，并且还有一个专有的名词，叫做白屋。其含义不言而喻，白身所居住的房屋。当然了

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